Рецепти за Агнешко Шкембе11 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Супа от агнешко шкембе
Продукти:
|
Рецепта:Лукът се нарязва на жулиени и се запържва в маслото до... |
Шкембе-чорба с телешко, агнешко или свинско шкембеВари се, докато омекне добре (За говеждото шкембе са необходими 3-7 часа, за телешкото: 2-3, а за агнешкото: от 30-до 60 минути. |
|
Печена агнешка главичка в шкембе на фурнаАгнешкото шкембе и агнешката глава се почистват и се измиват. |
Агнешка шкембе чорба с прясно мляко, червен пипер, чесън и оцетАгнешкото ккембе се попарва с вряща вода за 3 минути и веднага се остъргва с остър нож откъм вътрешната страна....Докато се вари, шкембето трябва да е покрито с вода. |
|
Вкусна агнешка шкембе чорба (супа) с прясно млякоАгнешкото шкембе се попарва с вряща вода за няколко минути и веднага се остъргва с остър нож откъм вътрешната страна. |
|
Супа / чорба от агнешки чревца и шкембе (дреболии)Агнешките чревца и шкембето се измиват и се накисват за около 5-10 минути в смес от вода, оцет и сода бикарбонат. |
Агнешка топла пача със шкембе и крачетаПочистените и обилно измити агнешки субпродукти се слагат в подходяща тенджера, заливат се със студена вода и се варят на слаб огън заедно със ситно нарязания пук и маслото....Свареното месо от крачетата се обезкостява и заедно с шкембето се нарязва на ситни парчета, които се връщат обратно в бульона. |
Агнешка шкембе чорба по родопски (традиционна рецепта)Агнешкото шкембе се попарва. |
Агнешко шкембе в масло с чесън на тиганАгнешкото шкембе се почиства и се сварява до пълна готовност. |
Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)За сваряването на говеждо шкембе са необходими 3-7 часа, за телешко 2-3 часа, за агнешко - от 30 до 60 минути. |
|
Пълнено печено цяло агне (или яре) с ориз, гъби, спанак и лапад на пещ за ВеликденДреболиите на агнето се почистват старателно....Шкембето се попарва с вряла вода и се остъргва. |
| Страница 1 |