Рецепти за лучен сос1868 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 90 91 92 ... 94 > >> |
Сочни печени пуешки бутчета на фурнаЛукът се нарязва на шайби и се нарежда на дъното на тава за печене....Периодично се полива с образувалия се сос, за да стане наистина сочно, но пък и с хрупкава ароматна коричка. |
Бурито с бъркани яйца, сирене чедър и чоризо за закускаЗагрейте зехтина в тиган и запържете лука и картофите, докато почти омекнат, около 6 до 8 минути....За да сглобите буритото, добавете сместа от чоризо и картофи, яйце, малко салса (или друг сос) и резени авокадо върху брашнената тортила. |
Кремообразна сьомга със сметана, спанак и чери домати на тиганНакълцаният чесън се запържва за кратко и се добавя лукът....Сьомгата се връща тигана и се готви още няколко минути, докато сосът леко се сгъсти и рибата поеме аромата на ястието. |
Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурнаПриготвя се сосът, като в блендер се слага вътрешността на доматите и се добавят зехтин, доматено пюре, захар, сол и черен пипер....В тенджера се загрява малко зехтин и нарязаният на ситно лук се задушава до омекване. |
Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурнаЛукът, морковите и чесънът се почистват и се нарязват на дребно. |
Минестроне - италианска зеленчукова супа с грах, зелен боб, домати, шунка и фидеИзважда се и се оставя настрана, а на нейно място се слагат нарязаните зеленчуци - лук, чесън, моркови и целина. |
Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставичкиВ тиган се загрява част от маслото и нарязаният на тънки полумесеци лук се запържва....Сосът се разбърква и се оставя да поври няколко минути, докато алкохолът се изпари. |
Сач с гъби, пилешко и свинско месоДобавят се накълцаните скилидки чесън и се напръсква със соев сос. |
Такос с ароматно дърпано свинско месоВ купичка се разбъркват ябълковият сок, оцетът и соевият сос....Нарязаният на ивици червен лук се разпределя в питките такос. |
Пържени индийски пилешки кюфтета тика масалаСосът се готви около 2 минути, след което се добавя доматеният сос и се оставя леко да къкри. |
Зеленчукова супа с паста макарони, бял и зелен боб, тиквичка, песто и пармезанВ голяма тенджера се задушават нарязаните лук, моркови и целина. |
Супа с телешка кайма, домати, царевица, зелен фасул и грахДобавете лука, моркова и целината....Добавете неотцедените домати на кубчета, доматения сос, италианската подправка, бульона и картофите. |
Печен боб с кока кола в уред за бавно готвенеАко искате сосът да е малко по-гъст, отстранете капака през последните 30 минути до един час от времето за готвене. |
Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фетаВ подходящ съд на среден много се загрява зехтин и нарязаният лук леко се задушава....По този начин се оставя да абсорбира соса. |
Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено виноВ голям тиган се загрява зехтин и нарязаните лук и моркови се задушават за около пет минути....Когато месото е готово, пастата се прехвърля в тава заедно с месото и соса. |
Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурнаСлед това се слагат почистените и нарязани лук и морков....По желание може да се приготви сос, като в купа се разбиват яйцата с киселото мляко. |
Рататуй - печени зеленчуци в йенско стъкло / тава на фурнаЗеленчуците се нарязват на кръгчета и се подреждат в йенската изправени, като се редуват лук, патладжан и тиквичка....Поръсват се с малко разтопено масло Ястието се похлупва и се пече около 1 час на 180 градуса,, докато зеленчуците омекнат и соса на дъното започне да бълбука. |
Кремообразна паста талиатели с бекон, гъби и сметанаСосът се разбърква, докато бульонът се разтвори....В същия тиган се задушават нарязаните лук и чесън. |
Родопска пълнена тиква със свинско месо, гъби и царевицаВ загрято олио се запържва нарязаният на ситно лук....Добавят се соев сос и царевица. |
Макарони / пене със запържени пилешки хапки от филе, гъби и сметанаВ същата мазнина се задушават нарязаните лук и чесън ....Сосът се подправя със сол и черен пипер. |
Страница Първа Предишна 90 91 92 ... 94 Следваща Последна |