Рецепти за Печен патладжан на фурна227 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 12 > >> |
Меланзана - италианска запеканка с патладжан, домати, сирене моцарела и пармезанПатладжаните се нарязват на тънки парчета и се слагат в гевгир....Фурната се загрява на 180 градуса....Покрива се с алуминиево фолио и се пече за 20 минути. |
Запеканка с патладжан, домати и моцарелаПокрива се с алуминиево фолио и се пече около 20 минути в загрята фурна на 180 градуса....Патладжаните се нарязват на кръгчета и се слагат в гевгир. |
Пълнени патладжани с булгур и телешка кайма по турскиВ тавата се налива около половин чаша вода и ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност....Патладжаните се измиват, почистват се и се разрязват на две половинки. |
Гювеч с пилешки крилца на фурна в глинен съдСлед това се прибавят патладжанът, предварително осолен, изкиснат и подсушен (или отцеденият от буркан стерилизиран печен патладжан), а също и морковът, нарязан на едри кубчета....Ястието се поставя във фурна при 180 градуса и се пече 1 час, докато месото придобие приятна златиста хрупкава коричка. |
Македонска мусака с патладжани и каймаМусаката се залива с бялото вино и се пече в загрята фурна на 250 градуса до готовност....Патладжаните се измиват и се нарязват на филии. |
Мързелива лютеница на фурнаЛютеницата се пече в загрята фурна на 200 градуса....Доматите, чушките, патладжаните и морковите се почистват и се нарязват на парчета с еднакви размери. |
Пълнена фокача с патладжан, козе сирене и патладжанФокачата се пече около 35 минути в загрята фурна на 180 градуса....Патладжанът се нарязва на кръгчета и се накисва в подсолена вода за около 20 минути след това се измива и се подсушава. |
Гарнитура от печени зеленчуци за сьомга на скараПоливат се с разтопеното растително олио и зеленчуците се пекат загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути....Патладжанът, тиквичките и доматите се измиват и се нарязват на кръгчета. |
Лесни солени кифлички от бутер тесто с патладжан, сирене и сусамЗавиват се с фолио и се задушават във фурна за около 40 минути при 200 градуса или докато патладжанът омекне напълно....Кифличките се подреждат в тава, на дъното на която е поставена хартия за печене, намазват се с разбити с малко вода сурови жълтъци и се поръсват със суров сусам. |
Зимни сандвичи със задушени патладжан и гъби в масло и чесънПатладжанът трябва да бъде предварително грилован и нарязан на ситни парченца Маслото се загрява в дълбок тиган, слагат се накълцаните гъбите и се разбъркват....Хлябът се натрива с нея и филиите се запичат във фурната за 2-3 минути....Зеленчуците се слагат върху изпечените филии и сандвичите се поднасят. |
Ориенталска мусака с телешка кайма, патладжани (сини домати), чушки, булгур, канела, куркума и кимион на фурнаЯстието се пече около 40 минути в загрята фурна на 200 градуса....Патладжаните се нарязват, измиват се и се оставят да се отцедят. |
Млечен патладжанов дип (разядка, топеница) с ядки кашуПатладжаните се разполовяват по дължина, намазват се с част от зехтина от вътрешната страна и се слагат в тавичка покрита с хартия за печене, с кората нагоре....Надупчват се от горната страна и се пекат във фурната за 35-40 минути. |
Паста макарони ригатони с богат зеленчуков сос от патладжан, чушки, чесън и доматиПекат около 40 минути в загрята фурна на 220 градуса....Намазва се със зехтин и се слагат почистените и нарязани патладжан, чушки, домати и чесън. |
Пълнени патладжани със сирене и чери домати по гръцкиПекат се в загрята фурна на 180 градуса до готовност....Патладжаните се нарязват по дължина и се издълбават. |
Миш маш в глинени гювечета на фурнаПечените чушки и патладжанът се нарязват и се слагат в гювечета. |
Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурнаПече се в умерена фурна....бульон и сместа се покрива с резени патладжан дебели 0,5 см. |
Свинско със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене на фурнаЯстието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 35 минути или до готовност....Гъбите, морковите и чушките се нарязват на ленти, а патладжанът – на полумесеци. |
Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамелМусаката се поръсва с настърганите сирене и кашкавал и се пече в загрята фурна до готовност....Патладжаните се почистват, нарязват се на парчета, осоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок. |
Овнешки гювеч с картофи, лук, домати, пиперки, патладжан и бамя на фурнаОвчето месо се нарязва на парчета и се посолява, слага се заедно с мазнината в гювеч или тава и се пече на умерена фурна докато поомекне. |
Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурнаСъдът се поставя във фурна и се пече за 60-70 минути на умерена фурна....Тиквичките и патладжаните се нарязват на кубчета, големи колкото картофените. |
Страница Първа Предишна 9 10 11 12 Следваща Последна |