Рецепти за сосове

Сос Аиоли с майонеза и печен чесън

Сос марината с домати, маслини, лук и бяло вино

Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва...

Чеснов млечен сос за дюнер с варени картофи

Автентичен арабски млечен чеснов сос за дюнер със сусамов тахан, кисело мляко и майонеза

Всички продукти се смесват и разбъркват до получаване на еднородна смес...

Бял сос за пълнени чушки от кисело мляко, прясно мляко, брашно, масло и яйца

В малка тенджера се загряват олиото и маслото...

Печен карфиол с мед и соев сос

В купа се смесват кленов сироп и Kikkoman безглутенов соев сос Тамари .

Марината за пиле с горчица, майонеза и соев сос на скара / грил тиган / барбекю

В купа се смесват майонезата, горчицата и няколко капки соев сос.

Марина за свински / пилешки / телешки / говежди пържоли на скара / грил / барбекю с чесън на прах, джинджифил и соев сос

Смесва се със соев сос и чесън на прах.

Печено пилешко бонфиле (бон филе) на фурна мариновано във водка, мед и соев сос поднесено с картофи

Приготвя се марината от сока на лимона, соевия сос, водката, меда, олиото, солта и черния пипер.

Запържени пилешки крилца с кока кола и соев сос печени на фурна

Пилешките крилца се натриват със соев сос и черен пипер.

Марината за свински пържоли от бут с лимон, мед, горчица, соев сос и вино / бира на фурна

В купа се слагат медът, лимонов сок, соев сос, вино, олио, черен пипер и чубрица.

Печени аспержи - бърза гарнитура за пържоли със соев сос

Маслото се разтопява и се смесва със соев сос и балсамов оцет.

Марината за пържоли (пилешки или свински) с мед и соев сос на скара

Приготвя се марината от соев сос, лимонов сок, мед и олио.

Марината за гъби с чесън, соев сос и балсамов оцет на скара/грил тиган

Чесънът се накълцва и се смесва с балсамов оцет, соев сос, мащерка, сол и черен пипер на вкус.

Марината за свинско месо (свински котлети) с лук, бяло вино, соев сос и подправки в йенски съд или гювеч на фурна

В купа се смесват със соев сос, олиото и бялото вино.

Лют мексикански доматен сос с чесън, магданоз и кориандър

Лютите чушки и чесънът се нарязват на ситно, след което с малко сол се счукват на каша...

Сметанов сос за макарони алла пана

В дълбока тенджера се загряват сметаната и маслото...

Вкусни свински ребра печени на скара в медена марината с розмарин и соев сос

Течният мед се смесва в купичка със соевия сос и черния пипер и в тази марината се накисват свинските ребра .

Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети

Може да се използва кухненски робот, но трябва да се внимава сосът да не стане на пяна.

Свинско филе (каре, контрафиле, рибица) печено в собствен сос на фурна

Свинското филе се почиства и се измива...