Рецепти за сметанов сос

581 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 9 10 11 ... 30 > >>

Татарски сос от варени яйца, кисели краставички, хрян и сметана

Добавят се заквасената сметана, горчицата, оцетът и хрянът....Сосът се разбърква и се оставя за кратко в хладилник.


Пиле по хавайски без ананас с месо от филе и заквасена сметана

Овкусяват се с марината от соев сос, чили сос, черен пипер и стрит чесън....Месото се изважда и в същата мазнина се изсипва заквасената сметана.


Печена риба сьомга с бяко вино, топено сирене и сметана

Готовата сьомга се изважда от тавата и останалият сос се смесва и се разбърква с топеното сирене и готварската сметана.

Печена риба сьомга с бяко вино, топено сирене и сметана

Свински пържоли със сос от заквасена сметана, домати, топено сирене и маслини на фурна

Приготвя се сос като сметаната се разбива с вода, лимонов сок, настърган домат и сол на вкус.


Задушени печени телешки пържоли / стекове с гъби, пушено топено сирене, кашкавал и сос от заквасена сметана в гювеч на фурна

Телешките пържоли се начукват и посипват с подправките и соевият сос....През това време на котлона се запържват нарязаните гъби, заливат се с малко бульон, добавя се сметаната и се бърка непрекъснато.


Печен агнешки бут с розмарин, магданоз и сос от готварска сметана на фурна

Брашното се размива в сметана и се смесва със соса от печенето.


Паста папарделе с пилешко филе, гъби, прясно мляко, готварска сметана, соев сос и кашкавал на фурна

Пилешкото месо се нарязва на малки парчета и се овкусява със соевия сос....Смесват се млякото, 150 мл вода и готварската сметана.


Свински пържоли на скара с млечен сос от заквасена сметана и горчица

Приготвя се сос, като се смесят бялото вино, заквасената сметана, дижонската горчица, захарта и естрагонът.


Папарделе паста с тиквички и сметана

Пастата се сварява според инструкциите, след което се измива и оставя в студена вода, докато се приготви сосът....Щом станат златисти, се добавя сметаната и малко от водата и се разбърква.

Папарделе паста с тиквички и сметана

Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

При непрекъснато разбъркване на сместа се добавя течната сметана и малко бира – около 50 мл....Когато рибните филета са готови, се заливат със соса.

Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

Крем супа от тиква с портокалови корички, къри и сметана

Сервира се, като всяка порция се полива със сметана....Поръсва се с тиквени семки и по желание се слага малко чили сос.

Крем супа от тиква с портокалови корички, къри и сметана

Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурна

Поръсват се със соевия сос....Заливат се с малко бульон и сметаната, и се бъркат непрекъснато.


Задушени миди със сос Алфредо от масло, сметана, жълтъци и сирене пармезан

Мидите се прехвърлят в дълбока чиния или купа и се заливат с приготвения сос алфредо.


Телешки медальони / стекове с шунка и бял сметанов сос

Мазнината от пърженото се разрежда с бульон и течна сметана, овкусява се със сол и черен пипер и с този сос се сервират медальоните, между всеки два от които има поставено парче шунка.


Печена дива патица по унгарски с пресовани зеленчуци и карамелен сос от сметана и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Когато сосът се изпари и патицата се изпече от двете страни, зеленчуците се изваждат и се пресоват....Приготвя се карамел от захарта и заедно с виното и сметаната се прибавят към ястието.


Паста талятели с пушена сьомга и сос от готварска сметана, чесън, зелен лук и лимонова кора

В дълбок тиган в сгорещен зехтин се запържва чесъна, сметаната и се вари докато леко се сгъсти....Пушената сьомга се нарязва на ивици и се добавя към соса.


Крехки свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къри

В останалата мазнина се задушават нарязаните гъби и след това се налива готварската сметана....С полученият сос се заливат пържолите и ястието се пече на 250 градуса до готовност.


Бял сос от сметана, праз, каперси и бяло вино за риба и бели меса

Когато сосът е почти готов, се прибавя готварската сметана и сместа се оставя да кипне.


Печена риба ципура на скара със сос от каперси и бяло вино

Приготвя се сос, като на тиган се запържва за две минути счуканият чесън в зехтина....Маха се от котлона и се смесва с течната сметана.

Печена риба ципура на скара със сос от каперси и бяло вино

Варена сьомга със зелен сос, вермут, бяло вино и течна готварска сметана

Сосът за сьомгата се приготвя по следния начин: С помощта на блендер се смилат копърът и зеленият лук поотделно....Сметаната се оставя около 10-15 минути на умерен огън да се сгъсти.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 30 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.