Рецепти със сметана за готвене

Фритата със спанак, бекон, сметана и синьо сирене на фурна

В дълбока купа се разбиват яйцата, заедно със сметаната, след което към тях се добавя натрошеното синьо сирене, задушеният спанак и запърженият бекон.

Панакота със заквасена сметана, прясно мляко и сладко от малини

Заквасената сметана се разбива и внимателно се налива прясното мляко.

Печени броколи и карфиол (запеканка) със заквасена сметана, бяло вино и горчица на фурна

В купа се смесват бялото вино, заквасената сметана, горчицата, черният пипер и малко сол.

Печени свински пържоли със сметана, топено сирене, лук и гъби в тава на фурна

Тази смес се изсипва върху пържолите и се добавя готварската сметана.

Яйчено суфле с топено сирене, заквасена сметана и кашкавал

В средата се прави дупка и се слага заквасената сметана, отгоре се изсипва жълтъкът, посоляват се и се настъргва кашкавал.

Супа от тиква със заквасена сметана

Слага се сметаната, и след като заври, супата се сваля от огъня.

Запеканка от броколи на фурна със сметана и синьо сирене

Щом се разтопи, се прибавя течната готварска сметана, а също и настърганото или натрошено синьо сирене.

Мляко с ориз, сметана и сладко от смокини за десерт

Прясното мляко, неподсладената течна сметана и водата се загряват в тенджера на котлона, докато сместа почти кипне.

Десерт от карфиол с какао и кокосова сметана

В голям тиган или тенджера се сипва сметаната, какаото и захарта .

Печена риба треска с резене и сметана във фолио на фурна

Смесва се със сметаната, лимоновия сок, солта и черния пипер и се разбърква.

Новогодишни дребни сладки с шоколад, ром, банан, сметана и канела от блатове за торта (без печене)

Бананът, сметаната и захарта се разбиват с пасатор до получаване на еднородна смес.

Кремообразен сос Ранч със сметана и горчица

Кремообразен дресинг за салата лимонов Ранч със заквасена сметана

Кремообразен дресинг за салата със сметана и сок от кисели краставички

Гювеч с пиле, спанак, артишок и сметанов сос със сирена (грюер, пармезан и крема)

В голяма купа смесете спанака, сърцата от артишок, пилето, крема сиренето, заквасената сметана, една чаша сирене Грюер и една чаша пармезан.

Кремообразен дип / разядка със заквасена сметана и зелен лук

Кремообразен печен дип (топла разядка) с крема сирене, майонеза, заквасена сметана и рулца от раци

Крема сиренето, майонезата, заквасената сметана, лимонов сок и сос уорчестър се разбиват заедно до пухкава смес.

Монтебианко (Монблан) - италиански десерт с кестени и сметана

Монтебианко или Монблан е десерт, приготвен от пюрирани, подсладени кестени, гарнирани с леко бита сметана.

Пържени филийки със сметана, кленов сироп и орехи на фурна за закуска

В голяма купа се разбиват яйцата, прясното мляко, течната сладкарска сметана и ванилия.

Соленки гризини със сирене, кашкавал и сметана

В блендер или кухненски робот се слагат маслото, натрошеното сирене, настърганият кашкавала и сметаната.