Рецепти за свинско месо на фурна618 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 ... 29 > >> |
Баница с печени кори и свинско месо по пловдивскиНалагат се в намазана тава като помежду им се ръси плънка от свареното със сол и ситно нарязано месо, разтопена мас и малко бульон от варенето на месото....Пече се в умерена фурна и се сервира топла. |
Печено кисело зеле с ориз по добруджански със свинско и наденица в тава на фурнаСвинското месо се нарязва на хапки и се пържи в олиото до пълна готовност....Фурната се загрява до 220 градуса. |
Кебап със свински бут, гъби и печени червени чушки на фурнаСвинското месо се нарязва на хапки и се набожда на шишове....Кебапът се пече във фурна на 180 градуса за един час. |
Месник със свинско месоМесото се нарязва на хапки и се посолява....Така приготвеният месник се пече в предварително загрята фурна. |
Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолиоСвинският джолан се запържва от всички страни за кратко и се поставя в тава....Разбърква се и сместа се добавя в тавата при месото. |
|
Крехки свински ребра в пикантна марината от бяло вино и лют пипер в хартия за печене на фурнаСвинските ребра се накисват в бяло вино за два часа в хладилник. |
|
Печено вретено / роле / руло / руладини от свински пържоли с плънка от гъби, дафинов лист, кашкавал и кисели краставички на фурнаПържолите се завиват на руло и където се слепват двата края на месото се захващат с клечки за зъби....Така приготвените свински вретена се слагат в тавичка, поливат се с малко олио и се слагат няколко дафинови листа....Запичат се на фурна, докато се зачерват за около 40 минути. |
|
Крехки свински ребърца в плик за печене на фурнаСвинските ребра се овкусяват с чубрица, червен пипер, черен пипер и сол....Пликът се слага в тава и ребрата се пекат около 1 час в загрята фурна на 180 градуса. |
|
Печен свински черен дроб със зеленчуци на фурнаСвинският черен дроб се нарязва на филии....Месото се маринова за 2 часа в сместа. |
|
Вкусен печен боб (фасул) с кожа от сланина, свинско месо, наденички, салам и бяло вино в гърнеСвинското месо се нарязва на дребни парчета и се запържва в половината мас....Ястието се запича във фурна за около час. |
Сварени свински ребра с ориз, гъби и праз лук печени в глинен гювеч на фурнаСвинските ребра се почистват много добре....Месото се поръсва със сол и черен пипер и се обтрива много добре с получената смес. |
|
Свински пържолки от контрафиле (карета) в бира и кисело мляко печени в тавичка на фурна с картофено пюреСвинските пържолки от филе (котрафиле) се начукват със сол и черен пипер. |
|
Пълнени патладжани с печено свинско месо и шункаСвинското месо се изпича предварително и се нарязва на ивици....Ястието се запича в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути. |
Свински каренца със сос от гъби пачи крак, сметана и лимонов сок на фурнаСвинското месо се нарязва на каренца и се слага в подходящ съд....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути. |
Свинска осмянка (панчета, сланина от корема) с кисело зеле и червен пипер печено в глинен гювеч на фурнаСвинското месо се нарязва на парчета....Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна. |
Гювечета със свински крачета и уши, сирене и лютеница печени на фурнаМесото, празът, сиренето и лютеницата се смесват в купа....Сместа се разпределя в гювечета, които се слагат във фурната и се пекат 20 минути на 120 градуса. |
Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурнаМесото се нарязва на порции и се натрива с черен пипер и чесън, залива с приготвената марината, наръсва се циганите моркови и кервиз, както и със смес от магданоз, копър и джоджен и се оставя на хладно място поне за една нощ....Ястието се пече в гореща фурна. |
Свински / пилешки / телешки пържоли с пушено сирене, червено вино и заквасена сметана в йена глас (йенско стъкло) на фурнаЙенският съд се похлупва и се слага в студена фурна. |
Свинско със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене на фурнаСвинското месо се нарязва на хапки....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 35 минути или до готовност. |
Печено еленово месо по ловджийски на фурнаСлед отлежаването месото бързо се обръща в загрята мазнина и се слага в предварително затоплена фурна. |
| Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 29 Следваща Последна |