Рецепти с патладжан

412 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 11 > >>

Тюрлю гювеч с пилешко месо, ориз и зеленчуци (чушки, тиквички, патладжани, бамя) печен на фурна

Патладжанът се нарязва, посолява се и се оставят да се отцеди от горчивия сок.


Тюрлю гювеч с телешко месо, патладжани, картофи, моркови, чушки, зелен фасул, домати и грах на фурна

Прибавят се патладжанът, предварително посолен и отцеден от горчивия му сок, тиквичката, бамята, зеленият фасул, нарязаните на кубчета картофи, чушките, обелените и нарязани на ситно домати и грахът.


Свинско със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене на фурна

Гъбите, морковите и чушките се нарязват на ленти, а патладжанът – на полумесеци.


Зеленчуков вегетариански гювеч от картофи, зелен боб, лук, моркови, целина, пиперки, бамя, тиквички, патладжан и доматен сос

Зеленчуците се почистват, измиват, нарязват се на по-едро и се задушават в мазнина и малко вода последователно в зависимост от твърдостта им: морковите, целината, фасулът, чушките, патладжаните, картофите, тиквичките, бамята, доматите.


Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурна

Тиквичките и патладжаните се нарязват на кубчета, големи колкото картофените.


Лесна лютеница без патладжани

За направата на тази лесна лютеница, първо се попарват доматите и се обелват...

Лесна лютеница без патладжани

Гювеч с пиле, картофи, чушки и патладжани

Прибавят се ситно нарязаният лук, нарязаните на тънки колелца чушки, настърганите моркови и патладжанът, нарязан на кубчета и отцеден.


Гювеч с пилешки крилца на фурна в глинен съд

За тази рецепта може да се използва пресен патладжан или консервиран.

Гювеч с пилешки крилца на фурна в глинен съд

Дробен постен гювеч с картофи, зелен боб (фасул), грах, патладжан и тиквички на фурна

Всички зеленчуци без картофите се нарязват на дребно и се подправят със сол, черен и червен пипер...


Овнешки гювеч с картофи, лук, домати, пиперки, патладжан и бамя на фурна

Овчето месо се нарязва на парчета и се посолява, слага се заедно с мазнината в гювеч или тава и се пече на умерена фурна докато поомекне...


Тюрлю гювеч с овче месо, картофи, чушки, тиквички, патладжан и яйца на фурна

Месото се нарязва на парчета, посипва се със сол и черен пипер и се залива с вода, докато се покрие...


Сос за спагети с броколи, кайма, патладжан, чушки, кетчуп и майонеза

Морковът се нарязва на по-дебели парчета или лентички (за да остане леко хрупкав в соса)...


Средногорски гювеч с телешко месо и патладжан на фурна

Месото се реже на порции, а лукът - на ситно...


Гарнитура от печени зеленчуци за сьомга на скара

Патладжанът, тиквичките и доматите се измиват и се нарязват на кръгчета.

Гарнитура от печени зеленчуци за сьомга на скара

Марината за тиквички / патладжани / чушки с балсамов оцет, мед и соев сос на скара

Приготвя се марината от зехтин, балсамов оцет, скълцаният чесън, сока от лиман, соев сос, мед, риган и сол на вкус...


Зеленчукова (вегатарианска) лазаня със сирене рикота и сметана

Тиквичката, патладжанът и червената чушка се нарязват на парчета.

Зеленчукова (вегатарианска) лазаня със сирене рикота и сметана

Мързелива лютеница на фурна

Доматите, чушките, патладжаните и морковите се почистват и се нарязват на парчета с еднакви размери.

Мързелива лютеница на фурна

Рататуй - печени зеленчуци в йенско стъкло / тава на фурна

Зеленчуците се нарязват на кръгчета и се подреждат в йенската изправени, като се редуват лук, патладжан и тиквичка.

Рататуй - печени зеленчуци в йенско стъкло / тава на фурна

Задушени зеленчуци с доматено пюре

Патладжанът се нарязва на парченца.

Задушени зеленчуци с доматено пюре

Класическа френска рецепта за ратауй

Патладжанът се посолява и се оставя да се отцеди от горчивия сок за поне 30 минути, след което се изплаква.

Класическа френска рецепта за ратауй

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 11 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 26 кал1%
Калории от мазнини0 кал0%
Гликемичен товар1
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини1г15%
Мазнини0г 0%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.09г
Омега 3
Въглехидрати 6г86%
Фибри2.5г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А1мкг0%
B1 (Тиамин)0.052мг4%
B2 (Рибофлавин)0.034мг3%
B3 (Ниацианамид)0.6мг4%
B5 (Пантенол)0.25мг5%
B6 (Пиродоксин)0.084мг6%
B9 (Фолиева киселина)19мкг5%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C2мг2%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.03мг0%
K (Менадион)3.5мкг3%
Витамин Холин6.9мг1%
Калций7мг1%
Фосфор22мг3%
Желязо0.27мг2%
Натрий3мг0%
Магнезий14мг4%
Цинк0.14мг1%
Мед0.055мг6%
Манган0.13мг6%
Селен0.3мкг1%
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.