Рецепти за крем със заквасена сметана

Лесна торта с мини кроасани и ванилов крем

Декорира се с крем, направен от разбъркани пудра захар и заквасена сметана.

Кремообразен лучен дип с майонеза, чесън, лимон и копър

Слагат се заквасената сметана, майонезата и лимоновият сок и разядката се разбърква много добре.

Палачинкова торта с американски палачинки, течен двуцветен шоколад, сметана и пресни боровинки

добавят се заквасената сметана, разтопеното масло и половината суха смес....Жълтъците за крема се разбиват.

Ефектна лесна торта Шварцвалд с готови блатове, уиски, маскарпоне, бадеми, шоколад, сладкарска и заквасена сметана

Сладкарската сметана се разбива със заквасената сметана, пудрата захар и маскарпонето....Тортата се реди по следния начин - първо се слага блат и се сиропира, след това от крема и накрая череши.

Здравословна нисковъглехидратна безглутенова торта с моркови, сирене маскарпоне, извара (или рикота), заквасена сметана, оризово брашно, ягоди и орехи

Приготвя се кремът, като всички продукти за него (без ягодите) се смесват и се разбиват с миксер до гладкост.

Картофена запеканка с намачкани картофи, сметана и сирене чедър

Добавят се крема сиренето, заквасената сметана, яйцето и една чаша сирене чедър.

Макарони (паста) със спанак и пилешки гърди, крема сирене и сметана печени на фурна

Котлонът се намалява най-ниската степен и се слагат готварската сметана, заквасената сметана, настърганият пармезан, 1 чаша от моцарелата и подправки – сол, черен пипер и червен пипер....Добавя се крема сирене и се бърка, докато се разтопи.

Торта Гараш (Шератон) с ганаш от заквасена сметана и шоколадов кувертюр

Приготвя се кремът, като заквасената сметана се разбива със захарта.

Лешникова торта със сладко от малини, заквасена сметана, гренадин и коктейлни череши за десерт

Добавя се заквасената сметана и кремът се разбърква.

Ягодови резени с грис, сладкарска и заквасена сметана

За крема от грис се смесва млякото, сметаната, 100 г захар и ванилията....Смесва се със заквасената сметана и жълтъците на останалите 4 яйца.

Печен чийзкейк с шоколад, бисквитен блат, Филаделфия и заквасена сметана

Крем сиренето се разбива със захарта до хомогенност....Добавят се сметаната, едно по едно яйцата, пресетите брашно и какао, като се разбърква с миксер, пак на ниска степен само докато се получи гладка смес - няма нужда да се разбива до пухкавост.

Торта парфе с кисело мляко, заквасена сметана и плодове (с желатин)

Сладкарската сметана се разбива с пудрата захар и след това се добавят заквасената сметана и киселото мляко....Покриват се с крем и отново се нареждат плодове.

Лесен чийзкейк с извара, заквасена сметана и глазура от течен шоколад Нутела

Приготвя се кремът, като заквасената, сметана, яйцата, захарта и ванилията се разбиват много добре до гладка смес.

Лесен домашен кремообразен тако сос

Руло с два вида крем – маскарпоне и сметанов и ганаш от бял и натурален шоколад за десерт

Намазва се с двата вида крем....Сметаната се разбива със захарта и след това се добавя към сместа с маскарпоне.

Солен чийзкейк с крекери, сирене, заквасена сметана, варени яйца, маслини и магданоз

Прибавя се сметаната и се разбърква добре....Желатинът се разтваря на водна баня и се добавя към крема.

Торта от готови блатове, захарен сироп, заквасена сметана и желирани плодове (с желатин)

Заквасената сметана и пудра захар на вкус се разбиват....Намазва се от всички страни с останалия крем и отгоре се украсява с плодовете.

Шоколадов кекс с пълнеж от крема сирене и шоколадова глазура

Крема сиренето се разбива с яйцата и брашното до получаване на еднородна смес, след което се добавят захарта и ванилията и отново се разбъркват....След това се оставя да се охлади до стайна температура и се разбърква със сметаната.

Зеленчукова крем супа с броколи и грах

Щом поизстине, се пюрира с пасатор на ниска скорост и се добавя разбитата с малко вода заквасена сметана.

Торфен сладкиш с пълнеж от извара и заквасена сметана и заливка от течен шоколад

Добавят се изварата, заквасената сметана, брашното и ванилия....Разпределят се половината трохи и отгоре се налива крема.