Рецепти за крем с кисело мляко

Сушени кайсии в яйчен крем

Киселото мляко, жълтъците и захарта се смесват и се изливат върху кайсиите....След като изстине, кремът се поставя в хладилник да се изстуди.

Торта парфе с кисело мляко, заквасена сметана и плодове (с желатин)

Сладкарската сметана се разбива с пудрата захар и след това се добавят заквасената сметана и киселото мляко....Покриват се с крем и отново се нареждат плодове.

Салата от патладжан и тиквички с пармезан, крема сирене и сос ремулада от майонеза и кисели краставички

В купа се смесват ремуладата, счуканият чесън, настърганото сирене Пармезан, сиренето Крема, магданозът, сокът от лимона и зехтинът....Приготвя се сос ремулада, като се смесват майонеза, ситно нарязани кисели краставички или друг вид кисела туршия, горчица и захар.

Дип от бейби спанак и артишок с три вида сирене на фурна

Добавят се киселото мляко, крема сиренето, моцарелата, пармезанът и сирене асиаго.

Тирокафтери – традиционна пикантна гръцка разядка със сирене фета и мляко

Този кремообразен гръцки дип или разядка обикновено се приготвя с комбинация от сирене фета, прясно или кисело мляко, люти чушки, зехтин и оцет.

Сладкиш Черно и бяло с какаов блат и крем от заквасена сметана, белтъци и пудра захар

Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко....Прибавя се заквасената сметана и крема сирене.

Торта от готови блатове с домашно приготвена шоколадова глазура с кисело мляко, бисквити, маргарин и сметана

Приготвя се шоколадовата глазура, като в дълбок тиган се слагат какаото, киселото мляко, маргаринът и захарта....Цялата торта се намазва с приготвения бял крем и по желание се декорира с помощта на шприц.

Шоколадов брауни сладкиш (кекс) с глазура от маслен крем от масло, ванилия, пудра захар и ванилия

Разбиват се яйцето със захарта с помощта на тел, а след това се прибавят олиото и киселото мляко ....След като се охлади, браунито се намазва с масления крем, приготвен от разбитите ванилия, пудра захар и маслото, оставено на стайна температура, докато стане съвсем меко.

Вкусен солен кекс (кейк) с тиква и крема сирене

В отделна купа се разбиват яйцата, киселото мляко и олиото....Тиквата се настъргва и заедно с крема сиренето се добавят към сместа.

Вкусни трайни соленки с ким, копър и крема сирене (с мая)

Киселото мляко се разбърква с водата.

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с глазура от крема сирене и малини

В друга купа се разбиват маслото, захарта, киселото мляко, яйцето и ванилията....Крема сиренето, пудра захар и ванилията също се разбиват и двете смеси постепенно се съединяват.

Медена морковена торта без брашно с ябълки, овесени ядки, кокос и кисело мляко скир

Добавят се настърганата кора на лимона, овесените ядки, кокосовите стърготини, фурмите, медът и кокосовото мляко....Приготвя се кремът, като течната сметана се разбива със скира.

Вегетарианско руло от тиквички с плънка от извара, майонеза, крема сирене и печени чушки на фурна

Разбъркват се с яйцата, киселото мляко със содата, сол и брашното....Може да се добави и крема сирене или бяло сирене.

Млечен сладкиш с бишкоти и боровинки

Киселото мляко се разбърква със сметаната, портокаловата кора и останалия мед....Кремът се затопли на водна баня до стайна температура.

Бъркан чийзкейк с крема сирене, заквасена сметана, течен шоколад и портокал

Заквасената сметана, крема сиренето, пудрата захар и киселото мляко се разбиват.

Бухтички с газирана вода пълнени с крем от маскарпоне и пудра захар

Яйцата се разбиват със захарта, киселото мляко, газираната вода, брендито, ваниловата захар и настърганата кора на лимона....Приготвя се кремът, като маскарпонето, пудрата захар и сладкото десертно вино се разбиват.

Кекс с тиквички, моркови и ябълки с ароматни подправки и глазура с крема сирене

Торта с йогурт крем и горски плодове

Цеденото кисело мляко се разбърква с ванилията, захарта и разтопения желатин....Намазва се с половината крем и се слагат разполовените горски плодове.

Студена крем супа таратор с краставици, копър и чесън

Добавя се и киселото мляко, разбърква се и се оставя в хладилник за 1 час....Добавя се около чаша вода или повече, в зависимост от гъстотата, която желаете да има студената крем супа.

Фунийки с домашно тесто и яйчен крем

Добавят се разтопената мас и киселото мляко с разтворената сода бикарбонат....След това се пълнят с крем по избор и се поръсват с пудра захар.