По-общо:

Рецепти за водна баня

430 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 9 10 11 ... 22 > >>

Чийзкейк без печене с цели череши, нискомаслена извара Пилос, крема сирене и желатин

Желатинът се разтваря на водна баня и след това на тънка струя се добавя към крема.


Крем карамел с нес кафе

Крем карамелът се пече на водна баня при температура 150 градуса, докато се зачерви.


Торта / обърнат сладкиш от крем карамел с бишкоти и прясно мляко във форма за кекс

Формата за кекс се слага в по-голям съд, пълен с вода и сладкишът се пече на водна баня, за 60 минути на 150-160 градуса.


Домашни бонбони Рафаело с кондензирано мляко, бял шоколад и кокосови стърготини

Белият шоколад се разтапя на водна баня и се оставя да се охлади.

Домашни бонбони Рафаело с кондензирано мляко, бял шоколад и кокосови стърготини

Домашна шоколадова торта от готови блатове (без печене) с крем Оле, захарен сироп и украса от кокосови стърготини

Шоколадът се разтапя на водна баня и с него се залива тортата.


Празнична плодова торта с блат от готови меденки, желиран крем от заквасена и сладкарска сметана, меденки, плодове (ягоди, банани) и бял шоколад

Желатинът се накисва във водата за пет минути, след това се разтапя на водна баня, като се следи да не заври, прибавя се към крема и се разбива отново.

Празнична плодова торта с блат от готови меденки, желиран крем от заквасена и сладкарска сметана, меденки,  плодове (ягоди, банани) и бял шоколад

Домашна торта Добуш с карамел

Поставя се в купа и се стопява на водна баня.

Домашна торта Добуш с карамел

Малинови кремчета ала панакота с желирани сметана и кисело мляко

Желатинът се разтваря във водата и се вари на водна баня според указанията на опаковката му.

Малинови кремчета ала панакота с желирани сметана и кисело мляко

Лесно желирано парфе / сладкиш от варена тиква, извара и орехи за десерт

Желатинът се залива с водата и се разтваря на водна баня.

Лесно желирано парфе / сладкиш от варена тиква, извара и орехи за десерт

Пълнено китайско зеле с крема сирене, топено сирене и печени червени чушки

В огнеупорна купа на водна баня се загряват крема сиренето и топеното сирене.


Френски шоколадов крем пай

Шоколадът се разтопява на водна баня.

Френски шоколадов крем пай

Ягодов пудинг с пудра захар, прясно мляко и нишесте

Сместа се изсипва в намазана с масло форма и се пече на водна баня около час.


Бонет (Bonèt) – италиански шоколадов десерт / сладкиш с бисквити амарети

Приготвя се карамел от захарта и около 8 супени лъжици вода, като се загряват внимателно в тенджера, докато захарта се разтвори напълно....Изважда се от водната баня и се оставя да изстине.

Бонет (Bonèt) – италиански шоколадов десерт / сладкиш с бисквити амарети

Панпепато / Панфорте - луксозен италиански десерт от Сиена с какао, черен шоколад, бадеми, и мед

Приготвят се глазурата, като шоколадът се разтопява на водна баня.

Панпепато / Панфорте - луксозен италиански десерт от Сиена с какао, черен шоколад, бадеми, и мед

Торта Баунти с кокосови барчета и какаово сметанова глазура

Може да се използва и шоколадов ковертюр, който се разтопява на водна баня.

Торта Баунти с кокосови барчета и какаово сметанова глазура

Домашни шоколадови бонбони трюфели с конфитюр от кайсии и черен шоколад

Черният шоколад се разтопява на водна баня.


Розови донъти / понички с глазура от бял шоколад и сметана

През това време шоколадът се разтапя на водна баня.

Розови донъти / понички с глазура от бял шоколад и сметана

Торта Бял шоколад

В малка тенджера се разтопява белият шоколад на водна баня.

Торта Бял шоколад

Кекс с тиква, течен шоколад и глазура с бял шоколад и бита сметана

Приготвя се глазурата, като белият шоколад се разтопява на водна баня или на микровълнова печека.

Кекс с тиква, течен шоколад и глазура с бял шоколад и бита сметана

Сметаново парфе с чай ърл грей, корнфлейкс, бял шоколад и сметана

Белият шоколад се разтопява на водна баня заедно с маслото.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 22 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.