Рецепти за тенджера2886 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 88 89 90 ... 145 > >> |
Чорба от коприва с кус кусЛукът и копривата се нарязват на ситно и се задушават в олиото в дълбока тенджера. |
Селска чорба с телешко и зелен фасулПоставя се в тенджера, залива се с вода и се оставя се да къкри на тих огън за около 50-60 минути, докато месото е почти готово. |
Чорба с боб, леща и гъби по манастирскиПоставя се в дълбока тенджера, заедно с лещата, и се залива с вода. |
Чорба с леща и гъби манатарки по манастирскиЛещата се поставя в дълбока тенджера и се залива с вода. |
Телешко месо в гювечета на фурнаСосът се приготвя, като на слаб огън се смесват в тенджера жълтъците, смленият чесън, 2 лъжици вода, сокът на половин лимон и магданозът, нарязан на ситно. |
Бакла плакияБаклата се изчиства, измива и нарязва на парчета в тенджера. |
Варено сочно цяло пиле с картофи печено в тава под фолио на фурнаЦялото пиле се измива старателно и заедно с обелените цели глави лук се поставя в тенджера, залива се с вода, посолява се и се вари до полуготовност на месото - около 30 минути. |
|
Пиле каша фрикасе с бяло месо (филе, гърди), кисело мляко, лимон и жълтъкВ дълбок тиган или тенджера се запържва брашното с олиото до златисто и се добавя счукан чесън . |
|
Печено сварено цяло пиле по ловджийски с наденица на фурнаПилето се сварява в тенджера под налягане (около 30 минути след завъртане на клапана), след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца. |
|
Пиле фрикасе - класическа рецепта с брашно, жълтък, лимонов сок и бульонВ дълбок тиган или тенджера се запържва брашното с олиото до златисто. |
|
Плодова салата от диня и пъпеш с джинджифилов сиропДжинджифилът, предварително почистен и начукан, и захарта се слагат във водата в малка тенджера и се варят 10 минути под капак на слаб огън, докато не се изпари половината от водата и течността се превърне в сироп. |
|
Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)Шкембето се измива отново, поставя се в тенджера и се залива със студена вода. |
|
Печен боб с ориз на фурна - БобарникБобът се сварява в тенджера под налягане – отнема около 45 минути. |
Печена сьомга на фурна със сос от къпини и джинджифилВ малка тенджера се слагат къпините, нарязаният на ситно джинджифил, лимоновият сок и водата. |
Печени спагети в касерола на фурна с кайма, домати и чедърВ тенджера се поставят нарязаните на ситно домати, чушки, лук и чесън, доматеният сос, водата, захарта и дафиновият лист. |
Кюфтета на фурна по мандраджийски с бял яйчен сос с лимон - оригинална рецептаАко не разполагате с достатъчно голяма тенджера, кюфтенцата се сваряват на порции. |
|
Неаполитанско телешко задушено в доматен сос с босилек и риганВ дълбока тенджера се поставя телешкото месо и се залива с доматения сос . |
|
Портокалов десерт с крем ванилия, бишкоти и шоколад в чашаКогато от тенджерата започне да излиза пара, силата на огъня се намалява и съвсем бавно при непрекъснато бъркане се добавя яйчената смес на тънка струйка. |
|
Плодова салата от портокали, грейпфрути и ябълки с ванилов яйчен кремКогато от тенджерата започне да излиза пара, силата на огъня се намалява и съвсем бавно при непрекъснато бъркане се добавя яйчената смес на тънка струйка. |
|
Домашна шоколадова торта с какаови блатове, бял крем от маскарпоне и кондензирано мляко и ягодиЗа целта водата се загрява на котлона в малка тенджерка и щом кипне, към нея се прибавя захарта . |
|
| Страница Първа Предишна 88 89 90 ... 145 Следваща Последна |