Пълнени рулца от тиквички с кренвирши панирани в корнфлейкс

Приготвя се млечен сос от майонезата, киселото мляко, скълцаните чесън и копър и зехтин.

Коломба Паскуале - италиански великденски хляб със специална закваска „Бига“

Класическа домашна руска салата с домашна майонеза

Нарязват се заедно с киселите краставички и шунката.

Филе от риба щука магданозлия

Ястието се залива с разбитите яйца с киселото мляко и лимоновия сок, и се допича за още две минути.

Сладкиш Дамски каприз за десерт - класическа (оригинална) рецепта

Слагат се киселото мляко и ванилията.

Сандвичи принцеси с тиквички, кайма, кашкавал, яйце и пълнозърнест хляб

Добавят се яйцето, настърганият кашкавал, кимион, чубрица и киселото мляко с разтворената сода бикарбонат.

Агнешка чорба по сръбски (супа от агнешки бут)

Готовата агнешка супа се разпределя на порции и по желание се гарнира с 1 лъжица кисело мляко и накълцан магданоз.

Печен агнешки кебап от плешка или бут в гювеч с яйчена заливка

Яйцата и киселото мляко се разбиват.

Постен гювеч по родопски с картофи, домати, пиперки, яйца и сирене на фурна

Тавата се изважда от фурната и ястието се залива със смес от леко запеченото брашно, яйцата и киселото мляко.

Зеленчукова супа борш по градинарски с картофи, зеле, чушки, моркови и грах

Кисело мляко или сметана по избор се разбиват и боршът се застройва.

Супа с лапад, коприва и сирене

Оставя се леко да изстине и се застройва със смес от яйцето, киселото мляко и брашното.

Ароматна вегетарианска крем супа от броколи, праз, картофи и джинджифил

Разпределя се на порции и се гарнира с лъжица кисело мляко и слънчогледови семки.

Зелена салата с пилешко месо, майонеза, целина, ябълки и орехи

Салатата се подправя с майонеза, кисело мляко, лимонов сок, сол и черен пипер.

Студен борш с консервиран зелен фасул от буркан, червено цвекло и варени яйца

Заливат се със смес от водата и киселото мляко и се посоляват на вкус.

Зелен борш с телешко месо, спанак и лапад

Готовият борш се поднася с резени яйце и малко кисело мляко.

Пиле фрикасе по селски с препечено брашно

Яйцата се разбиват с киселото мляко и препеченото брашно.

Пълнени пресни зелени чушки с катък

Курбан чорба от агнешки главички и дреболии със застройка (супа)

Сваля се от котлона и се застройва със смес от яйцето и киселото мляко.

Салата от пресни краставици с катък и копър

Пълнени чушки с кайма и елда печени на фурна

Приготвя се сосът, като заквасената сметана, цеденото кисело мляко, пасираната скилидка чесън, лимонов сок и сол на вкус се разбъркват добре.