Рецепти за ястия с картофи

Печени пуешки бутчета на фурна с гарнитура от броколи, картофи и сушени домати

Картофите се сваряват с вода, колкото да ги покрие и сол.

Постна чорба / супа с гъби, моркови, картофи и целина

Зеленчуците се обелват и нарязват на едро...

Мексикански сос Салса Брава - за картофи, сандвичи, месо, зеленчуци

Перфектният сос за бургери и пържени картофки с кетчуп и майонеза

Люта рибена чорба (супа) по бургаски с картофи, чушки и целина и застройка от жълтък и кисело мляко

Рибата се почиства от вътрешностите и без да се махат главите се слага да се вари в подсолена вода...

Фритата с картофи, яйца и броколи

Нарязаният на едро лук се задушава, докато омекне...

Пържени пълнени картофи с миш маш

След това се слага нарязаното на кубчета сирене и ястието се разбърква отново....Картофите се сваряват и след това се намачкват.

Задушени пилешки късчета с бяло вино, соев сос и картофено пюре

Картофите се обелват и се сваряват.

Сач с пилешко филе, гъби и зеленчуци - тиквички, чушки сиврия, картофи, моркови и кашкавал на фурна

Тиквичките, червените чушки, чушки сиврия, картофите, морковите и гъбите се нарязват и се запичат на грил тиган....Ястието се подправя със сол на вкус.

Свински кебап в глинени гювечета с гъби, лук и картофено пюре с кашкавал

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета....Ястието се разбърква и се оставя да се готви до омекване на зеленчуците.

Родопско гърне с агнешко месо (бонфиле), пилешки бутчета, варена телешка глава, картофи, гъби, праз лук, чушки и подправки на фурна

Добавят се нарязаните на едро картофи и морков....Ястието се подправя с риган и джоджен.

Печен свински или телешки джолан по манастирски с гъбен сос от манатарки, бяло вино и кисели краставички върху пържени картофки

Чесънът се накълцва и се добавя към ястието заедно със зеленчуковата подправка, черен и червен пипер и сол на вкус....За гарнитурата картофите се обелват и нарязват на ленти.

Печено сърнешко месо с арпаджик, картофи и бяло вино в гювеч

Сърнешкото месо се маринова в стандартна ловджийска марината за поне 6 часа...

Яхния от телешко месо и зеленчуци - зелен фасул, грах, арпаджик, картофи и моркови с пресен лук

Месото се връща към ястието и се налива гореща вода, колкото да покрие продуктите....Картофите се нарязват на кубчета и се задушават за около 20 минути, след което се прибавят грахът и фасулът.

Бързо пиле с картофи, моркови, домати и грах в тенджера

Добавя се чесънът, ситно нарязаните моркови и нарязаните на кубчета обелени картофи....Ястието се похлупва и се задушава за около 10 минути.

Печено агнешко с картофи на фурна, шпиковано с чесън и розмарин

Картофите се нарязват на кубчета и се слагат около месото.

Пържени кюфтета от херинга със савойско зеле с картофи и индийско орехче

За кюфтетата: Разбийте филетата от херинга в пасатора...

Задушени пилешки сърца с лук и домати върху картофено пюре

Ястието се разбърква и похлупва....Сърчицата се поднасят топли с гарнитура от картофено пюре.

Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лук

В тиган се разтопява маслото ...

Пилешки бутчета със зеленчуков сос, картофи, моркови, доматено пюре, сметана и бяло вино, печени на фурна

Пилешките бутчета се сваряват заедно със зеленчуците в подсолена вода...