Рецепти за сироп

Парти хапки от запържени пръчици хляб с филета аншоа или сардини (предястие)

Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под налягане

Ефектна лесна торта Шварцвалд с готови блатове, уиски, маскарпоне, бадеми, шоколад, сладкарска и заквасена сметана

Полученият от тях сироп се запазва, за да се сиропират блатовете.

Гръцка салата с авокадо, маруля, чушки, домати, краставици, маслини и сирене Фета

Торта Пламък с маслен орехов крем и белтъчен крем пламък

Всеки блат се сиропира с половин чаша студено прясно мляко и се намазва с крем.

Мус / пастет от сьомга с хрян, сметана, майонеза, лук и копър за разядка, предястие или мазане

Гръцка салата с диня, сирене фета, мента и маслини Каламата

Салата с паста, червена леща, рукола, козе сирене и дресинг от мед, зехтин и лимонов сок

Салата Капрезе с домати, тиквички, патладжани запечени на фурна, сирене моцарела и босилек

Гъбена супа (чорба) с масловки, чушки, сметана и фиде

Задушени миди със сос Алфредо от масло, сметана, жълтъци и сирене пармезан

Телешка дроб сарма с черен дроб и сърце, гъби, ориз и джоджен и заливка от кисело мляко, брашно и кашкавал

Гръцка картофена салата с карфиол, домати, чушки и варени яйца

Печено сладко от портокали в хлебопекарна (машина за хляб) в бурканчета (зимнина)

Печена пъстърва на скара със сос песто от копър, бадеми и чесън

Печен домашен Великденски заек с картофи, моркови, лук и червено вино в глинен гювеч на фурна

Зелена салата от маруля с макарони, варени яйца, пушено филе, грах и кисели краставички

Веган салата с нахут, киноа, авокадо, сусамов тахан и сладки картофи

Готов домашен дресинг / сос за салата цезар с пиле дресинг с аншоа, чесън, горчица и пармезан

Бърза гръцка рибена чорба / супа с ципура / морска риба, картофи и орзо (арпа фиде)