Рецепти за млечни

Плодова салата с цедено кисело мляко, праскови, черно грозде, кайсии, круши и ябълки за десерт

Киселото мляко се слага в торба от двойна марля и се оставя да се отцеди една нощ.

Плодово суфле / сладкиш от яйца и прясно мляко с череши, ягоди и кайсии за десерт (без брашно и глутен)

Прибавя се прясното мляко, като разбиването продължава.

Вкусни хрупкави печени картофени кюфтенца с магданоз на фурна, панирани в галета и яйца, поднесени с млечен чеснов сос (без лук, без пържене)

Сервират се топли, поляти с чеснов сос, получен от разбитото кисело мляко, счукания чесън и ситно нарязания копър.

Вегетарианска крем супа от червена леща, картофи и мляко поднесена с настърган кашкавал

Лещата се сварява в подсолена вода заедно с картофа и моркова и се пасира заедно с прясното мляко .

Супа от гъби с целина и прясно мляко

След 30 минути супата се сваля от огъня и се застройва с жълтъка, разбит в прясното мляко и лимоновия сок и се посолява на вкус.

Крем супа с карфиол, синьо сирене и прясно мляко

Залива се с горещото прясно мляко и се пасира.

Панирани пилешки флейки в кокос и корнфлейкс с кокосово мляко на тиган

Филето се нарязва на продълговати ивици - флейки, които се заливат с кокосовото мляко .

Вкусна вегетарианска запеканка от карфиол и броколи с яйца, прясно мляко, кашкавал и сирене

Залива се с разбитите яйца и прясното мляко, малко олио и се пече.

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Тиквата се нарязва на кубчета, сварява се със сол и се разбива на пюре с топлото прясно мляко и малко сол.

Ню Йорк чийзкейк с маслени бисквити, крем сирене, цедено кисело мляко и сладко

Крема сиренето се разбива, прибавя се цеденото мляко, след това захарта и се бърка, докато стана пухкава смес.

Сладка азиатска каша от боб мунг с кокосово мляко

След около 3 минути се налива кокосовото мляко и се разбърква.

Домашно ядково веган мляко от кашу

Колкото повече кашуто се накисва във водата, толкова по-рядко ще се получи млякото накрая.

Солени милинки със суха мая - класическа рецепта със заливка от яйца и сирене

Класически кифлички с макова плънка

Маята се разтваря в затоплено прясно мляко заедно с 1 лъжица захар.

Арабско реване с кисело мляко и лимон (сладкиш)

Яйцата се разбиват със захарта...

Лесен постен коледен сладкиш (кекс) с ябълки, орехи и канела (без яйца и мляко)

Ябълките се настъргват на едрото ренде и се посипват със захарта...

Ягодово парфе / торта с блат, желиран крем от ягоди и цедено кисело мляко и зелена заливка от желиран ликьор мента

Цеденото кисело мляко се разбива с пудрата захар.

Гергьовденска салата от домати, къдрави салати, хрян и кисело мляко

Покриват се със смес от киселото мляко, черен пипер, сокът от 1 лимон и солта.

Постен веган кекс / сладкиш с мед, орехи и боровинки (без яйца и мляко, с вода)

Медът се разтопява в микровълнова и се смесва с хладката вода и захарта се изсипват в дълбока купа...

Палачинкова торта тирамису с крем с маскарпоне, сметана и извара

От яйцата, брашното, прясното мляко, солта и разтопеното масло се приготвят палачинки.