Рецепти за лучен сос

Португалска супа тип гулаш със свински джолан, салам чоризо, кафяв боб и зеле

Към бульона се добавят нарязаните морков, картоф, лук и доматен сос.

Такос с телешка кайма, домати, черен боб и сирене чедър

В загрята мазнина се задушава нарязаният на ситно лук .

Пушени свински ребра със зрял боб яхния

Междувременно се сварява предварително накиснатият за една нощ боб, заедно с нарязания на дребно лук.

Пилешки хапки с гъби кладница

В малка купа се разбъркват пилешки бульон, соев сос, мед, лют червен пипер и две лъжици брашно....Добавят се нарязаните на ивици лук, моркови и тиквичка и се оставят да се запържат, докато омекнат.

Печена свински рибица с бира и ароматни подправки на фурна

В същия тиган се задушават нарязаните лук и чесън и се налива бирата....От останалия сок от готвенето, може да се приготви сос, като се прехвърля в малка тенджера на котлона.

Запържена пилешка кайма с тайландски босилек

Всички съставки за соса се разбъркват в купа....Добавят се нарязаните лук, чесън и люти чушки.

Месно руло с телешка кайма печено на фурна

Меланзана - италианска запеканка с патладжан, домати, сирене моцарела и пармезан

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрята мазнина, докато омекне....Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри за около 10 минути.

Традиционна гръцка агнешка яхния с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета или кашкавал в глинен съд / гювеч

Нарязаните лук и моркови се задушават за около 5 минути на среден огън....След това заедно с месото и соса се прехвърлят в гювеч.

Телешко с бял дългозърнест ориз, гъби и заквасена сметана

Добавят се нарязаните лук и чесън....Добавят се месото, гъбите, гореща вода, телешки бульон, сос уорчестър и доматено пюре.

Яхния от шарен боб с картофи в гювеч / глинен съд

В гювеч се загрява мазнина и нарязаният на едро лук и чушката се задушават за около 5 минути.

Спагети Арабиата с домати и люти чушки

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина....Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри около 20 минути.

Лесна и бърза доматена крем супа с домати от консерва, сирене рикота и босилеково песто

Лукът, морковът, целината, чушката и останалият чесън се нарязват.

Енчиладас от тортила с кайма, домати, моцарела и сирене чедър

Лукът и чесънът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина.

Запеканка с патладжан, домати и моцарела

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрята мазнина, докато омекне....Сосът се подправя със сол и черен пипер.

Печена паста пене с домати, патладжан и сирене моцарела на фурна

В голяма тенджера се загрява зехтин и накълцаният лук се задушава, докато омекне....Сосът се разбърква и се оставя да покъкри за около 20 минути.

Сочни и ароматни сладко-люти (пикантни) свински ребра

Кафявата захар, чесън на прах, лук на прах, мащерка, чили, червен пипер, сол и черен пипер се разбъркват много добре....Приготвя се сосът, като в купа се разбъркват кетчуп, ябълков сок, оцет, кафява захар, меласа, сос уорчестър и подправките – чили, пушен червен пипер, кимион и черен пипер.

Бързо и лесно чили с пуешко месо, домати, черен и бял боб от консерва

Нарязаният лук се задушава и се подправя със сол и черен пипер.

Тайландско пържено пикантно пиле с ориз и яйца

Рибният и чили соса се разбъркват....Добавят се накълцаните чесън, зелен лук и джинджифил .

Пилешки гърди с гъби шийтаке, боб мунг и зеле на тиган

Добавят се соев сос, черен пипер и се оставят да се мариноват....След около минута се добавят и останалите нарязани зеленчуци - лук, гъби, зеле и боб мунг.