По-общо:

Рецепти за пържен лук

3025 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 85 86 87 ... 152 > >>

Печен заек със сини сливи

Заешкото се запържва в малко зехтин и се изважда....На негово място се слага ситно нарязан лук и смачкан чесън и се задушават за 2-3 минути.

Печен заек със сини сливи

Печени пилешки бутчета с бял ориз и магданоз на фурна

В тиган се задушава до омекване ситно нарязаният лук....Запържва се, докато оризът стане прозрачен.

Печени пилешки бутчета с бял ориз и магданоз на фурна

Пилешки дробчета с ориз печени на фурна по селски

Лукът и морковите се нарязват на ситни кубчета и се задушават до омекване в олиото....След това към тях се добавят дробчетата и се запържват леко от всички страни, докато променят цвета си.

Пилешки дробчета с ориз печени на фурна по селски

Пуешки кюфтенца с кус кус по марокански с кюфтенца от пилешка кайма, кимион и канела

Пуешкото филе и лукът се поставят в блендер и се пасират до получаването на кайма....От каймата се оформят малки кюфтенца, които се пържат в зехтин от двете страни до готовност.

Пуешки кюфтенца с кус кус по марокански с кюфтенца от пилешка кайма, кимион и канела

Пикантни пилешки пържоли от гърди с тиквени семки печени на оребрен грил тиган

Пилешките пържоли се намазват с чили сос и от двете страни и се овалват в запържените лук и чесън, и натрошените тиквени семки.

Пикантни пилешки пържоли от гърди с тиквени семки печени на оребрен грил тиган

Пилешки гърди със зелечуци (тиквички, чушки) и кус кус на тиган

В тенджерка се задушава в малко зехтин нарязаните на колелца лук, чушка и тиквички....Пилешките гърди се запържват до златисто в тиган и щом станат готови, се добавят към зеленчуците.

Пилешки гърди със зелечуци (тиквички, чушки) и кус кус на тиган

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Каймата се смесва с подправките, ситно нарязаните магданоз и лук, и пресования чесън....Добавя се брашното, разбърква се и се запържва за кратко.

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Постни пълнени чушки с кус-кус и стафиди

След това към него се добавят стафидите, ситно нарязаната свежа мента, зехтинът, черният пипер и запърженият лук.

Постни пълнени чушки с кус-кус и стафиди

Лесна лазаня с кайма и сирене Фета

Лукът и чесънът се обелват....В дълбок тиган се загрява малко олио и каймата се изпържва за няколко минути, след което се добавят белените и нарязани на кубчета домати от консерва.

Лесна лазаня с кайма и сирене Фета

Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре

Месото се изпържва в загрятото олио от двете страни и се изважда от мазнината....В нея се задушават нарязаният лук, маслините, стафидите и кайсиите, предварително изкиснати и нарязани на парченца.

Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре

Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана

Нарязаните на парченца гъби и ситно нарязаният лук се изпържват в олиото.

Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Пилетата се разрязват на 4 части и се изпържват в смес от олио и масло в тенджера в плътно дъно....Добавят се 2 глави лук, нарязани на ситно, гъбите, нарязани на кубчета, и счуканият със сол чесън.

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Зелеви сарми с пушен бекон, ориз и гъби

Беконът и гъбите се нарязват на кубчета, а лукът - на ситно....В сгорещеното олио се запържва беконът до златисто.

Зелеви сарми с пушен бекон, ориз и гъби

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, морковът се настъргва на ситното ренде....Съвет: Това ястие може да бъде основно, но също така би могло да играе и ролята на гарнитура към пържена, печена или задушена риба.

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Пиле по индийски със сметана, ориз и ябълки

Месото се посолява, поставя се в тенджера със загрято масло и се пържи до зачервяване....Изважда се и в същата мазнина се пасират малки парченца лук, предварително попарени и подсушени.

Пиле по индийски със сметана, ориз и ябълки

Пиле жулиен с босилек

Месото се нарязва на жулиени и се запържва в нагорещения зехтин....Прибавя се ситно нарязаният лук и се готви, докато той стане прозрачен.

Пиле жулиен с босилек

Гювечета със свинско месо от плешка, сирене, гъби печурки, яйца и сирене

Свинската плешка се нарязва на дребни кубчета, посолява се и се запържва....На дъното на всяко гювече се слагат по малко олио и ситно нарязан лук.

Гювечета със свинско месо от плешка, сирене, гъби печурки, яйца и сирене

Кремообразен качамак / полента с наденички и доматен сос

За приготвяне на качамака, вижте нашата рецепта - Как се приготвя качамак / полента В тенджера се загрява мазнина и лукът и чесънът се запържват за няколко минути.

Кремообразен качамак / полента с наденички и доматен сос

Свинско печено с пресни картофи и грах в глинен гювеч на фурна

Свинското месо се нарязва на кубчета и се запържва в загрята мазнина....Добавят се нарязаните лук, моркови, чушки и домат.


Яхния със свинско месо с праз и гъби кладница и печурки

Празът и лукът се почистват и се нарязват на едро....Когато месото леко се запържи, се добавя доматен сок и се налива топла вода, колкото да покрие месото.

Яхния със свинско месо с праз и гъби кладница и печурки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 85 86 87 ... 152 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.