Рецепти за яйца с лук

Супа / чорба от свински език, целина, алабаш и моркови

Добавят се нарязаните лук, морков, целина, алабаш и оцетът....Сваля се от котлона и се застройва със смес от заквасената сметана и яйцето.

Пастет от гъши черен дроб със сметана на фурна по френски

В блендер или кухненски робот се смилат черният дроб, яйцата, накиснатият и отцеден хляб, готварската сметана, лук, чесън, черен пипер, сол и джин.

Родопски пататник с варени картофи и кори за баница на фурна

Към тях се добавят яйцата, джоджен, накълцан лук, натрошеното сирене и олиото.

Кюфтета от елда, тиквички, гъби и крема сирене на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрята мазнина....Слагат се в купа и към тях се добавят задушените зеленчуци, яйцата, крема сиренето, елдата и брашното.

Пържени картофени кюфтенца с шунка и кашкавал

Към тях се добавят 1 яйце, нарязаните шунка и лук и настърган кашкавал.

Пържени свински котлети със салца от краставица, лук, лимон и ябълка

За салцата се смесват в купа лимоновият сок, зехтина, солта и лука.

Варен ориз със свинско месо по пекински

Лукът се реже на дребно и се смесва с разбитите и посолени яйца.

Вегетариански зеленчукови шницели от картофи, тиквички, сирене и кашкавал пържени в брашно

Прибавят се яйцата и накълцаните лук, чесън, магданоз и копър.

Печени миди с черупки на фурна с ориз, бяло вино, чушки, лук и моркови

В тава се слага малко олип и нарязаните на ситно лук, морков и чушки.

Картофено пюре с топено сирене, масло, бяло вино, чесън и гъби на фурна

Прибавят се натрошеното сирене, яйцата, чесънът и маслото....Лукът се нарязва на ситно и се задушава в масло и олио.

Пържени соленки от готово тесто с риба тон, гъби и картофи (без яйца и мляко)

Запържват се ситно нарязаните лук, чесън и гъби.

Задушен нахут с броколи, чушка, морков, лук, доматено пюре и кокосово масло

В загрятото кокосово масло се задушават нарязаните лук, чесън, морков, чушка и целина.

Бързи бутер банички с мариновани гъби, готварска сметана и праз

Картофена крем супа с праз, чушки и целина

Фритата със зелен фасул от буркан и печени пиперки

Ситно нарязаният лук се запържва в мазнината, задно с нарязаните на дребно печени белени пиперки....Залива се с яйцата, предварително разбити в киселото мляко.

Великденска супа с агнешки дреболии, ориз и лапад

Маслото се слага в тенджера да се нагорещи, прибавя се лукът, запържва се и се слага месото.

Печени пълнени червени чушки със сирене в йенско стъкло / тенджера / съд на фурна

Смесват с нарязаните на ситно лук и чесън.

Пържени телешки шницели от кайма с картофи на тиган

Картофите и лукът се обелват и настъргват на едро ренде....Смесват се с телешката кайма, яйцата, брашното, содата, водата и подправките.

Студена крем супа от авокадо, кисело мляко, краставица и праз

Печени вегетариански зеленчукови кюфтета от елда и картофи с доматен сос на фурна

Леко се пасира и към нея се прибавят лукът, подправките, яйцето и настърганият на ситно картоф.