Рецепти за пиле на сол

Марината за пилешки пържоли от филе (гърди) с кисело мляко, горчица, къри и чесън

Овкусява се със сол и черен пипер на вкус.

Марината за пилешко бон филе на скара с мед, горчица и градински чай

След това се добавя медът и пилешкото бон филе се потапя в маринатата....Маринованото бон филе се посолява и се натрива.

Марината за пилешко / свинско месо с бяло вино, лимон и зехтин

Смесват се бялото вино, зехтин, сок от лимон, 1 щипка мащерка, 1 щипка накълцан магданоз, 1 дафинов лист, черен пипер и сол на вкус.

Печено картофено руло с пилешко месо, яйца, крема сирене и кашкавал на фурна

Яйцата се разбиват с малко сол....През това време пилешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрята мазнина до готовност, по желание може и да се запече.

Домашен бульон от пилешки или патешки фенери и зеленчуци

Заливат се с вода, добавя се малко морска сол заедно с едро нарязаните зеленчуци се варят около час, час и половина.

Чорба от пилешки дробчета

Овкусява се със сол и пипер и се сервира с препечени филийки.

Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети

Всичко се накълцва и посолява.

Марината за пилешко месо със соев сос и кафява захар

Гирос / дюнер кебап по немска рецепта (сандвич за закуска или обяд)

Нарежете пилешките гърди на много тънки филийки....) Подправете с малко сол и черен пипер.

Сос от кориандър за пиле и риба

Смесете всичко в кухненски робот или блендер...

Марината с мед за пиле на грил

Медът, ябълковият оцет, бирата, солта и черният пипер се смесват в купа и месото се потапя в нея.

Тиквички с ориз и копър за гарнитура на пиле и риба

След като омекне, се добавя оризът, водата, сол и черен пипер на вкус....Чудесно подхожда на печено пиле с ароматни подправки.

Индонезийска рецепта за пържен ориз

Подправете пилето със сол и черен пипер и поръсете с около 2 чаени лъжички царевично нишесте.

Пилешка супа от кокошка с грах от консера, ориз и застройка от яйце

Посолява се на вкус.

Задушена домашна кокошка или петел с гъби, арпаджик и вино

Ястието се подправя с розмарин и сол на вкус.

Домашен тутманик с плънка от пилешко месо в тава на фурна

За тестото се разтваря маята и захарта в топлото мляко и се оставя да шупне...

Азиатски сладко кисел сос за пилешки хапки, свинско или риба

Посолява се на вкус.

Гарнитура от задушен зелен боб с бекон, гъби печурки и лук за риба и месо (свинско/пилешко)

Продуктите се овкусяват със сол и черен пипер.

Паста папарделе (или талятели) с гъби манатарки, бяло вино, готварска сметана и пилешко филе

В тиган със сгорещено масло се задушават до готовност нарязаните гъби и пилешко филе....Овкусява се със сол и черен пипер.

Задушена киноа в пилешки бульон с брюкселско зеле, орехи и лук в тенджера

Пилешкият бульон се кипва, котлонът се намалява и се добавя киноата....Ястието се поръсва с разтопено масло, сол и пипер.