Рецепти за яйца и сирене

Лека лятна разядка с пушено сьомга, крема сирене и майонеза

Крема сиренето и майонезата се смилат в кухненски робот.

Талиатели или спагети ала Норма със сирене рикота, патладжани, домати и босилек

След около две минути, ястието се отстранява от котлона и по желание се гарнира със сирене рикота.

Панцероти пържени пици калцоне с пълнеж от кайма, домати, гъби и моцарела

Панцероти - пържени пици калцоне с готово тесто и плънка от домати и моцарела

Чери доматите, сиренето моцарела и гъбите се нарязват на дребни кубчета.

Пролетно сирене по шопски със спанак и домати в глинени гювечета

Сиренето се нарязва на плочки, доматите на шайби....След това във всяко гювече се чуква по едно яйце и се запичат във фурната за още пет минути.

Салата с рукола, печено цвекло, авокадо, синьо сирене и орехи

Синьото сирене се натрошава, а орехите се почистват и начупват на едро.

Домашно краве сирене в саламура от вода и сол

В чаша се смесват водата, лимонената киселина и маята за сирене.

Празнична питка / погача цвете със сирене (със суха мая)

Всяко парче тесто се разточва и в средата се слага бучка сирене.

Домашни равиоли със спанак и рикота в доматен сос

Чукват се яйцата и леко се разбиват с вилица....Добавя се сиренето рикота и плънката се разбъркват добре.

Паста пене Карбонара с колбас Чоризо, сметана и сирене пармезан

Яйцата се разбиват с настъргания пармезан.

Пържени вегетариански кюфтенца с кафяв ориз, картофи и сирене

Добавят се яйцето, натрошеното сирене, чубрица, черен пипер и сол.

Кюфтета от тиквички с чедър сирене печени на фурна

Яйцата се разбъркват с царевичното брашно, нишестето, настърганото сирене, скълцан чесън и тиквичките.

Запечено сирене Бри с мед, орехи и розмарин на фурна

Сиренето Бри се изважда от опаковката и отгоре се правят няколко разреза.

Фритата с листно зеле кейл, лют салам пеперони и сирене пармезан на фурна

Яйцата се разбиват, добавя се ¼

Крем супа от аспержи със сметана и сирене Пармезан

Връхчетата на аспержите се отрязват...

Пататник с яйца и галета, гарниран с кисело мляко и чесън

Изстискват се добре и се разбъркват с яйцата....Киселото мляко се разбърква с настърганото сирене и стритата скилидка чесън.

Тутманик със спанак и сирене (с мая)

Всяка топка се разточва на кора и се поръсва със зехтин, натрошено сирене и накълцан спанак....Тутманикът се намазва с разбитото яйце и се пече до готовност във фурна на умерена температура.

Голямо гювече с кренвирши, картофено пюре, гъби, сирене и кашкавал

Продуктите се покриват с настъргано сирене....Яйцата се разбиват с настъргания кашкавал.

Пържени пилешки крокети от филе с бекон, топено сирене и галета

Пилешкото филе, беконът и топеното сирене се нарязват на кубчета и се слагат в блендер....Овалват се първо в брашно, след това с разбитите яйца и накрая в галета.

Обезкостено пълнено пиле с плънка от кайма, кисели краставички, кренвирши и сирене Чедър

Каймата се омесва с накълцаните лук, моркови, стафиди, сирене чедър, кренвирши, кисели краставички и хлебни трохи....Добавят се и разбитите яйца, чесън на прах, сол и черен пипер на вкус.