Рецепти с чесън

Бавно печен постен бял боб в глинен гювеч или гювечета за Бъдни вечер на фурна

Добавят се почистените и нарязаните на по-едро лук, морков, червена чушка, домат и чесън.

Пълнени кюфтенца увити в бекон с барбекю сос печени на фурна

Говеждата кайма се омесва със сол, черен пипер, чесън на прах и нарязаните на ситно кисели краставички.

Протеинова салата Снежанка със скир кисело мляко

Добавят се нарязаните на ситно чесън, копър и по желание - орехи.

Туршия от зелен фасул / боб (зимнина)

Заедно с накълцаните копър и чесън се нарежда в буркани.

Печен крехък телешки дроб на грил тиган или скара

Зехтинът, червеният пипер, сокът от лимона и скълцаните скилидки чесън се разбъркват много добре.

Лесна салата Цезар с маруля, пържен бекон и сирене пармезан

Купата за салата се натрива със стрит чесън.

Фетучини паста с морски дарове, броколи и сметанов сос

В загрято масло се запържват накълцаните лук и чесън .

Пържени белени скариди на тиган със спанак и чери домати

Чесънът се стрива със зехтин.

Печена пуйка с портокали на фурна

Натрива се отвътре със сол, балсамов оцет и пасиран чесън.

Сурови чорбаджийски чушки без варене с аспирин в буркани (зимнина)

Нареждат се прави чушките и между тях се слагат нарязаните скилидки чесън.

Консервирани стерилизирани чери домати в буркани (зимнина)

На дъното на всеки буркан се слагат по около 2 щипки сол, нарязани на филийки скилидки чесън и няколко зърна черен пипер.

Ризото с пиле, спанак, маскарпоне, пармезан и пекан

Най-напред лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото в дълбока тенджера, докато омекнат.

Домашен хумус с нахут, сусамов тахан и лимон

Поставя се в кухненски робот или блендер и към него се добавят обелената скилидка чесън, стръковете пресен магданоз, олиото, сокът на пресния лимон, сусамовият тахан и подправките - сол, кимион, куркума и червен пипер .

Крем супа от аспержи със сметана и сирене Пармезан

Добавят се аспержите и накълцаният чесън.

Пилешко филе пеперуда панирано по Киевски (Пиле Киев, Киевски котлет) на фурна с гарнитура от картофено пюре

Смесва се с пасирания чесън, магданоз, черен пипер и сол.

Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

Готовата шкембе чорба се подправя с лют червен пипер, оцет и стрит чесън.

Калмари пане с млечен турски сос

Филиите хляб се смилат в блендер заедно с чесън, сол и бял пипер.

Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело мляко

Арабско картофено пюре със сусамов тахан за гарнитура

Добавят се накълцаният магданоз и стритият чесън.

Сръбска шкембе чорба с говеждо, сирене и чушки

Нарязаните на дребно лук, чушки и чесън се запържват в загрята мазнина.