Рецепти за лучен сос

Рулца от патладжан с козе и краве сирене и домашен доматен сос на фурна

Първо се приготвя доматеният сос....В тенджера се загрява зехтин на умерен огън и нарязаните лук и чесън се задушават за няколко минути.

Домашни картофени ньоки с доматен сос и босилек

Нарязаният лук се задушава в загрята мазнина....Сосът се готви на умерена температура около 20 минути, след което внимателно се пасира.

Пиле Джалфрези с чушки, домати и ароматни подправки

Приготвя се сосът, като лукът, чесънът и зелената люта чушка се нарязват на ситно.

Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки

Нарязаните лук, чесън, чушка и джинджифил се запържват за 2-3 минути....В купа се смесват захарта, рибният сос, соевият сос, сосът от стриди, чили, водата, бульонът и царевичното нишесте.

Такоси с бяла риба, майонезен сос и зеленчуци

Всички съставки за соса се комбинират и се разбъркват много добре, докато се смесят....Във всяка тортила се слагат няразана на парчета бяла риба и след това от гарнитурите - нарязани лилаво зеле, червен лук, авокадо и други по ваш избор.

Мариновани пилешки бутчета с ароматен сос на тиган

Лукът се изважда от маринатата с помощта на решетъчна лъжица и се задушава в същия тиган, докато омекне.

Лесна рецепта за чили кон карне с телешка кайма, боб и царевица от консерва и доматен сос

Гответе лука, лютата чушка и чесъна, докато омекнат.

Кремообразен чеснов дресинг за салата с мътеница

Филе миньон (телешко) със сос от гъби и шери на тиган

Сложете пържола в чиния за сервиране и залейте със соса.

Пълнени картофи с кайма, доматен сос и червен боб от консерва

В загрят зехтин се запържват нарязаните на ситно лук и чесън.

Свинска рибица със сос от червени боровинки в мултикукър

В малка купа се смесват приготвеният сос с нарязания лук и бульона.

Пилешки гърди на скара с кремообразен сос чимичури

Оставят се да се мариноват, докато се приготвя сосът.

Задушено конско месо със зеленчуков сос

Слага се в купа и се добавят нарязаните целина, моркови, лук и чесън....Сосът се връща на котлона и се оставя да къкри, докато се сгъсти.

Пържени филета маслена риба със сос Трюфел с коняк и сметана

Първо се приготвя сосът, като виното и нарязаният на ситно лук се слагат в тиган на умерена температура.

Оризови нудли с пилешки хапки и броколи

Пилешките гърди се нарязват на кубчета и се подправят с бял пипер, соев сос, сол и царевично нишесте....След това се добавят броколите и лукът и се готвят още две минути.

Пилешки късчета с домашен доматен пикантен сос

Нарязаният на едро лук се запържва за докато омекне....След това се слага приготвения доматен сос и се оставя да поври около пет минути или докато се сгъсти.

Кето пилешки гърди с пармезанова коричка, моцарела и доматен сос

Подправят се с лук на прах, сол и черен пипер....Половината доматен сос се разпределя в съда и отгоре се подрежда запърженото пиле.

Салата от червено зеле с маринован лук, козе сирене и орехи

За маринования лук, лукът се нарязва на тънки ленти и се слага в купа....Залива се с оцет и зехтин и се поръсва със захар, сол и чили сос.

Канелони със спанак и сирене рикота с доматен сос на фурна

В същата тенджера се загрява малко олио и се запържва нарязаният лук....Сосът се оставя да къкри на ниска температура около 20 минути.

Паста с тиквички и сметанов сос

През това време лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрято олио.