Сходни ястия:
По-общо:

Рецепти за бъркано тесто

522 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 27 > >>

Ричарели – италиански бадемови бисквитки (сладки) с пудра захар от Сиена

Тестото се разбърква с шпатула и се добавят разбитите белтъци, като отново се бърка внимателно отдолу-нагоре, докато се смесят добре.

Ричарели – италиански бадемови бисквитки (сладки) с пудра захар от Сиена

Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

Добавят се яйцата и жълтъка и сместа се бърка до получаване на гладко тесто.

Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

Домашен пай от сладки картофи

Сместа се бърка отгоре надолу, за да не спаднат белтъците.

Домашен пай от сладки картофи

Торта Баунти с кокосови барчета и какаово сметанова глазура

Маслото с оставя леко да омекне и заедно със захарта и ванилията се разбива, докато стане пухкава смесЕдно по едно се слагат яйцата, като се бърка непрекъснато....Около 2/3 от тестото се изсипва в намазнена форма за торта.

Торта Баунти с кокосови барчета и какаово сметанова глазура

Маслен сладкиш със сини сливи

При непрекъснато бъркане, едно по едно се добавят яйцата....Тестото се прехвърля в намазнена форма или тава.

Маслен сладкиш със сини сливи

Гръцки мраморен козунак с черен шоколад

Тенджерата се сваля от котлона и при непрекъснато бъркане се слагат яйцата, кардамон и ванилия....След това бавно и на части се добавя разтопеното масло и тестото се меси, докато го поеме напълно.

Гръцки мраморен козунак с черен шоколад

Великденски захарни бисквитки с цветна глазура

На части и при непрекъснато бъркане се добавя брашнената смес, докато всичко се комбинира....Тестото се разделя на две равни части.

Великденски захарни бисквитки с цветна глазура

Лесни домашни чабата хлебчета

Тестото се бърка с миксер с приставка за тесто, докато тестото стане гладко и еластично.

Лесни домашни чабата хлебчета

Ягодов тарт с маскарпоне и заквасена сметана

В отделна купа се смесват прясното мляко и захарта и на тънка струя се добавят при маслото при непрекъснато бъркане....Тестото се разбърква добре с помощта на шпатула.

Ягодов тарт с маскарпоне и заквасена сметана

Меки домашни козуначени кифлички с ванилов крем

Когато от тенджерата започне да излиза пара, силата на огъня се намалява и съвсем бавно, при непрекъснато бъркане, се добавя яйчената смес на тънка струйка....Прибира се в хладилника да стегне, докато се приготвя тестото за кифличките.

Меки домашни козуначени кифлички с ванилов крем

Пухкави козуначени кифлички с кисело мляко, масло, сладко от вишни и суха или прясна мая

Поетапно и при постоянно бъркане се добавя пресятото брашно....Омесва се тесто, като на части се добавя от разтопеното масло.

Пухкави козуначени кифлички с кисело мляко, масло, сладко от вишни и суха или прясна мая

Египетски сладки с пълнеж от шам фъстък и мед

Тестото се разбива с миксер, докато стане меко и гъвкаво....След това се добавя брашното и се бърка, докато стане златисто кафяво на цвят.

Египетски сладки с пълнеж от шам фъстък и мед

Сладкиш с грис и пресни кайсии

Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане, докато се получи гъсто тесто.

Сладкиш с грис и пресни кайсии

Френски еклери с яйчен крем с вода и прясно мляко

Когато маслото се разтопи, на един път се слага брашното и се бърка енергично, докато се отлепи от стените на съда....Тенджерата се сваля от котлона и когато тестото леко се охлади, едно по едно се добавят яйцата.

Френски еклери с яйчен крем с вода и прясно мляко

Домашни еклери с жълт крем от прясно мляко, ванилия и жълтъци (оригинална класическа рецепта)

Прибавя се брашното при непрекъснато бъркане с помощта на дървена лъжица или лопатка....Сместа се разбърква в продължение на 10-15 минути до получаване на еднородна тестена топка.

Домашни еклери с жълт крем от прясно мляко, ванилия и жълтъци (оригинална класическа рецепта)

Тарталети с крем шампанско и фъстъчено масло

Накрая се добавят водата и жълтъкът и се оформя гладко тесто....При постоянно бъркане се налива шампанското и сместа се прехвърля на котлона.

Тарталети с крем шампанско и фъстъчено масло

Лесен домашен козунак на конци без месене със суха мая (с миксер или кухненски робот)

Бърка се, докато тестото се отлепи от стените на съда.


Торта с нишестен блат с бакпулвер, крем от малиново желе с шампанско и сметана, украсена с целувки и бял шоколад

Замесва се гладко тесто и се оставя да престои около 30 минути в хладилник, покрито с прозрачно фолио....Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане.


Сладкиш Кайзершмарен - австрийска императорска палачинка със сладко от вишни или череши

След това белтъчната смес се добавя към тестото – при постоянно бъркане.

Сладкиш Кайзершмарен - австрийска императорска палачинка със сладко от вишни или череши

Мъфини с тиква, извара, кленов сироп и стафиди

Тестото за мъфините се приготвя, като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавят киселото мляко и изварата....Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавят разтопеното масло и кленовият сироп.

Мъфини с тиква, извара, кленов сироп и стафиди

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 27 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.