Рецепти за бъркано тесто522 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 8 9 10 ... 27 > >> |
Ричарели – италиански бадемови бисквитки (сладки) с пудра захар от СиенаТестото се разбърква с шпатула и се добавят разбитите белтъци, като отново се бърка внимателно отдолу-нагоре, докато се смесят добре. |
Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазураДобавят се яйцата и жълтъка и сместа се бърка до получаване на гладко тесто. |
Домашен пай от сладки картофиСместа се бърка отгоре надолу, за да не спаднат белтъците. |
Торта Баунти с кокосови барчета и какаово сметанова глазураМаслото с оставя леко да омекне и заедно със захарта и ванилията се разбива, докато стане пухкава смесЕдно по едно се слагат яйцата, като се бърка непрекъснато....Около 2/3 от тестото се изсипва в намазнена форма за торта. |
Маслен сладкиш със сини сливиПри непрекъснато бъркане, едно по едно се добавят яйцата....Тестото се прехвърля в намазнена форма или тава. |
Гръцки мраморен козунак с черен шоколадТенджерата се сваля от котлона и при непрекъснато бъркане се слагат яйцата, кардамон и ванилия....След това бавно и на части се добавя разтопеното масло и тестото се меси, докато го поеме напълно. |
Великденски захарни бисквитки с цветна глазураНа части и при непрекъснато бъркане се добавя брашнената смес, докато всичко се комбинира....Тестото се разделя на две равни части. |
Лесни домашни чабата хлебчетаТестото се бърка с миксер с приставка за тесто, докато тестото стане гладко и еластично. |
Ягодов тарт с маскарпоне и заквасена сметанаВ отделна купа се смесват прясното мляко и захарта и на тънка струя се добавят при маслото при непрекъснато бъркане....Тестото се разбърква добре с помощта на шпатула. |
Меки домашни козуначени кифлички с ванилов кремКогато от тенджерата започне да излиза пара, силата на огъня се намалява и съвсем бавно, при непрекъснато бъркане, се добавя яйчената смес на тънка струйка....Прибира се в хладилника да стегне, докато се приготвя тестото за кифличките. |
Пухкави козуначени кифлички с кисело мляко, масло, сладко от вишни и суха или прясна маяПоетапно и при постоянно бъркане се добавя пресятото брашно....Омесва се тесто, като на части се добавя от разтопеното масло. |
Египетски сладки с пълнеж от шам фъстък и медТестото се разбива с миксер, докато стане меко и гъвкаво....След това се добавя брашното и се бърка, докато стане златисто кафяво на цвят. |
Сладкиш с грис и пресни кайсииДвете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане, докато се получи гъсто тесто. |
Френски еклери с яйчен крем с вода и прясно млякоКогато маслото се разтопи, на един път се слага брашното и се бърка енергично, докато се отлепи от стените на съда....Тенджерата се сваля от котлона и когато тестото леко се охлади, едно по едно се добавят яйцата. |
Домашни еклери с жълт крем от прясно мляко, ванилия и жълтъци (оригинална класическа рецепта)Прибавя се брашното при непрекъснато бъркане с помощта на дървена лъжица или лопатка....Сместа се разбърква в продължение на 10-15 минути до получаване на еднородна тестена топка. |
Тарталети с крем шампанско и фъстъчено маслоНакрая се добавят водата и жълтъкът и се оформя гладко тесто....При постоянно бъркане се налива шампанското и сместа се прехвърля на котлона. |
Лесен домашен козунак на конци без месене със суха мая (с миксер или кухненски робот)Бърка се, докато тестото се отлепи от стените на съда. |
Торта с нишестен блат с бакпулвер, крем от малиново желе с шампанско и сметана, украсена с целувки и бял шоколадЗамесва се гладко тесто и се оставя да престои около 30 минути в хладилник, покрито с прозрачно фолио....Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане. |
Сладкиш Кайзершмарен - австрийска императорска палачинка със сладко от вишни или черешиСлед това белтъчната смес се добавя към тестото – при постоянно бъркане. |
Мъфини с тиква, извара, кленов сироп и стафидиТестото за мъфините се приготвя, като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавят киселото мляко и изварата....Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавят разтопеното масло и кленовият сироп. |
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 27 Следваща Последна |