Рецепти за пържено телешко469 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 8 9 10 ... 24 > >> |
Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъбиЯйцата се разбиват със сол и черен пипер и телешките котлети се потапят в сместа, след това се овалват в галетата....Запържват се за няколко минути в загрят зехтин, след което се прехвърлят в гювеч или друг подходящ съд за печене. |
Печени кюфтета от телешка кайма с наденица и доматен сос на фурнаВ голяма купа се смесват телешката кайма, месото от наденицата, настърган пармезан, яйцата, галета, нарязаните зеленчуци, риган, босилек, сол и черен пипер....В тиган се загрява малко мазнина и кюфтетата се запържват и от двете страни за по около 2-3 минути на страна. |
Канелони с телешка кайма, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурнаТелешката кайма се запържва в загрята мазнина, докато се раздроби. |
Паста Орзо (арпа фиде) Болонезе с телешка каймаДобавя се каймата и се запържва, докато се раздроби....След това се слагат доматеното пюре, сос уорчестър, натрошените кубчета телешки бульон и водата. |
Запържин телешки дроб със задушени круши и ябълкиТелешкият дроб се накисва в оцетна вода за 20 минути....В дълбок тиган се загрява олио и дробът се запържва за няколко минути от двете страни до готовност. |
Задушен телешки дроб с ябълки и лукТелешкият дроб се почиства и се накисва в оцетна вода за 20 минути, след което се отцежда и се нарязва....Слага се още масло и нарязания дроб се запържва за няколко минути. |
Супа борш с телешки език, цвекло и червено зелеТелешкият език се измива и се слага да се вари....Празът и лукът се запържват. |
Месна вита баница с готови точени кори, телешка кайма, лук, моркови, доматен сок и заливка с яйца и газирана водаЗапържват се в сгорещеното масло. |
Яхния с телешко месо, грах, картофи, лук, морков, магданоз и подправкиТелешкото месо се почиства и се нарязва на хапки, слага да се запържи за няколко минути. |
Телешки кюфтета със сос Бешамел на тиган и фурнаТелешката кайма се омесва с яйцето, разтопеното масло, накълцан магданоз, сол и индийско орехче....Пържат се в сгорещено олио до готовност. |
Телешки т-бон стек с пепър сос на тиганТелешкият стек се разрязва на 2 пържоли и се поръсват с черен пипер и сол на вкус....Нарязаният на ситно лук се запържва за няколко минути. |
Татарски пържени питки с мая и пълнеж от телешка кайма и лукТелешката кайма се разбърква с накълцания лук....Питките се пържат в загрято олио от двете страни до златист загар. |
Панирани телешки стек Стриндберг от вайсбратТелешкият стек се нарязва на шницели и се посолява....Запържва се от двете страни за кратко в загрято олио. |
Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурнаНарязаните на ситно лук, чесън и морков се задушават в загрятата мазнина и когато омекнат, се прибавя телешката кайма....Сместа се запържва и се подправя с кимион, черен пипер, червен пипер, риган и сол. |
Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамелПатладжаните и нарязаните на филийки картофи се запържват в сгорещено олио до зачервяване....Прибавя се телешката кайма и се овкусява с подправките. |
Варени телешки кюфтета с бял сос от кисело мляко, яйца и брашноНарязаният лук се запържва, овкусява се с универсална подправка и когато се задуши, се налива един литър вода....Телешката кайма се омесва с черен пипер, кимион и ориз и се оформят кюфтета. |
Ризото с обикновен ориз, телешко месо, шафран, моркови и спанак в тенджера на котлонСлед около 5 минути се добавя телешкото месо, нарязано на ивици, и се запържва до омекване. |
Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)Телешкото се нарязва на кубчета и се запържва добре от всички страни в дълбока тенджера. |
Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджераНарязва се телешкият шол на пържолки с дебелина около 1 см....В тиган с олио се запържват, за да се свият и придобият истинския си размер. |
Паста макарони с доматен сос, телешка кайма и грахТелешката кайма и лукът се запържват в загрят тиган, докато каймата покафенее и се раздроби. |
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 24 Следваща Последна |