Рецепти за топчета

Румънски традиционен десерт - папанаши

Тестото се слага върху плота и леко се омесва, за да се оформи на топка.

Панагюрски тутманик със сирене (тестена закуска със суха мая)

Тестото се разделя на 15 топки и се оставя да престои 5 минути.

Струфоли десерт - италиански коледни пържени бухтички от Неапол

Готовото тесто се изважда от купата и се оформя на топка.

Лесна домашна френска селска торта с медени блатове и млечен крем от цедено кисело мляко и заквасена сметана с пресни боровинки и къпини

Омесва се тесто и се разделя на топчета.

Киш с пълнеж с домати, чесън, лук и пармезан

Тестото се разбърква и се оформя на топка.

Дърпана баница с кайма и лук (с домашно тесто с мая)

Тестото се разделя на топчета с големината на юмрук.

Бързи и лесни великденски козуначени кифлички от готово тесто с локум и орехи

Готовото тесто се оформя на топка и се оставя да втаса, докато удвои обема си.

Лесен и бърз десерт с плодове (диня и пъпеш) и сладолед ванилия

Динята и пъпешът, които са предварително охладени, се нарязват на топчета с помощта на специална лъжичка.

Сладоледени трюфели - класически италиански десерт

Загребва се от сместа и се оформят топчета с помощта на лъжичка за сладолед.

Сладоледени трюфели - класически италиански десерт с два вида сладолед и шоколадова глазура

Загребва се от шоколадовият сладолед и се оформят топчета с помощта на лъжичка за сладолед.

Смути с ягоди, малини и сладолед ванилия

Домашни веган сурови бонбони с фурми, орехи, кашу и какао (без рафинирана захар)

Фурмите се смилат в кухненски робот много добре, докато се съберат и станат на топка.

Домашна торта Наполеон със сметанов крем

Разделя се на еднакви по големина топчета, като се получават около 11 броя.

Питки (Hychin / Хичин) с картофена плънка на тиган

Приготвеното тесто се разделя на същия брой топчета.

Италиански оризови кюфтенца аранцини с доматен сос маринара

От сместа се оформят топчета и във всяко се слага парченце моцарела.

Пица със сирене моцарела, мариновани сушени домати, чери и босилек

Тестото се оформя на 4 топки и отново се оставят да втаса.

Киш с плънка с праз, чесън и сирене чедър

След това се наливат водата и лимоновия сок и сместа се разбърква, докато тестото се оформи топка.

Торта Медовик - класичекса руска торта с много блатове, меден и сметанов крем

Оформят се на топки и се покриват с фолио.

Френска селска торта с медени блатове и масло и крем от заквасена сметана и сладко от боровинки

Разделя се на 5 топки.

Аранчини - лесни италиански оризови кюфтенца със сирене моцарела и пармезан печени на фурна

От него се оформят топки и във всяка се слага парче моцарела.