Паста панделки с четири вида сирена - синьо сирене Рокфор, Фонтина, Пармезан и Маскарпоне

В загрято масло се слага готварската сметана.

Лазаня със спанак, бекон и козе сирене

Подправя се със сол и черен пипер и се добавят сметаната и нарязаното козе сирене .

Пролетни рулца със сьомга и кориандър

Оригинално Кюнефе - класически турски сладкиш с готов кадаиф, сирене моцарела (или кашкавал), кедрови ядки и шам фъстък (шамфъстък) за десерт

По желание този класически турски десерт може да се гарнира с малко заквасена сметана или сладолед.

Сьомгова пъстърва с крем сос от тиквички, аспержи и кашу

Добавя се готварската сметана.

Мусака от макарони с кайма, настъргани тиквички, домати от консерва и кашкавал на фурна

Яйцата се разбиват с готварската сметана и се подправят със сол и черен пипер.

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

След около 3-4 минути се добавят сметаната и жълтъците .

Фузили с пиле сушени домати

Налива се течната готварска сметана .

Лингуини (талиатели) с пилешко месо от филе (гърди), маслини Каламата и сушени домати

Налива се готварската сметана и се налива малко вода.

Супа болонезе е с кайма и паста

заквасена сметана и поръсена с пармезан.

Макаронена салата с яйца, риба тон, царевица и майонеза

Спаначена торта с маскарпоне, шам фъстък и ягоди

Приготвя се кремът, като течната сладкарска сметана се разбива с пудрата захар.

Паста макарони с доматен сос, телешка кайма и грах

Сосът за спагетите се оставя да къкри около 5 минути....Накрая се добавят сметаната и предварително сварените макарони.

Кадаиф - турски десерт с орехи, бадеми и захарен сироп

Кадаифът се сервира след 24 часа, като по желание се украсява със сметана.

Веган пролетни рулца с тофу, авокадо и пармезан

Вегетарианско къри с нахут, броколи и кокосово мляко

Омлет с кресон, сирене котидж и пушена сьомга

Пене със сос от червени чушки и сирене

През това време в пасатор се смилат чушките, сиренето, яйцата, чесънът и сметаната до получаване на еднородна смес.

Фарфале паста с чери домати, царевица и тиквички на фурна

Сметаната, яйцата и прясното мляко се разбиват и се подправят със сол, черен пипер и риган .

Веган къри от сладки картофи, домати, кокосово мляко и фъстъчено масло