Рецепти за слива

Печен телешки вайсбрат на фурна с червено вино и соев сос

Отгоре се подреждат сушените кайсии и сушените сливи.

Тарталети с козе сирене, прошуто и плодове

След това се изваждат от фурната и във всяка кошничка се слагат различни резени плодове - смокиня, праскова, синя слива и по желание отгоре може да се сложи стръкче прясна мащерка, розмарин или мента за още по-хубав вид.

Постни зелеви сарми от кисело зеле пълнени с булгур и лук варени в тенджера

Във всяка сарма се слага по една сушена слива.

Пълнена тиква със сушени плодове, орехи, мед, ром и канела печена на фурна

Сушените кайсии и сливи се нарязват и заедно със стафидите се накисват в ром.

Мелба в пъпеш със сладко от смокини и сушени плодове

Чийзкейк с ягоди и екзотични плодове

Няколко ягоди и сливи се нарязват на парчета.

Пълнена пуйка с плънка от кестени, стафиди и сушени плодове на фурна

Обезкостените сливи, кайсиите и сварените кестени се нарязват на ситно и се добавят към сместа.

Пълнена тиква със сушени плодове, ядки, канела, ром и кокосови стърготини

Сушените кайсии и сливи се нарязват.

Пикантни пилешки дробчета печени в микровълнова фурна

Поръсват се с настърган джинджифил, китайско сос от сливи, пилешки бульон, черен пипер и сол на вкус.

Бигос и кисело и прясно зеле със свинско, телешко месо и колбас / наденица

Добавят се нарязаният на дребно колбас и мармаладът от сини сливи.

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Zuppa Inglese - италиански трипластов десертен крем с пандишпан и ликьор Алхермес

Има и множество модернизирани версии с добавени съставки като кафе, конфитюр от сливи, бадеми и захаросани плодове.

Домашни кифлички с яйца, прясно мляко и суха мая с мармалад

Маслени кифлички с мармалад с тесто от кисело мляко и сода (без яйца, мая и прясно мляко)

Може да се използва от шипки, сливи или друг по избор.

Класически турски десерт Шекерпаре с грис и шам фъстък

След това тестото се нарязва на еднакви парчета и от тях се оформят топчета с големината на слива.