Рецепти за свинско с лук на фурна401 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 8 9 10 ... 21 > >> |
Печен свински врат на фурна с лук, моркови, сметана и червено виноДобавят се и нарязаните на едро лук и моркови, след което се заливат със сметаната, бульона и виното....Пече се на фурна загрята до 150 градуса за 3 часа. |
Печени свински врани пържоли с ориз, праз, чушки, моркови, соев сос и бяло вино на фурнаСвинските пържоли се начукват леко и се натриват със сол, черен пипер и соев сос....В същата мазнина се задушават нарязаните лук, моркови и чушки и когато омекнат, към тях се прибавя оризът....Наливат се 3 чаши вода и ястието се пече в загрята на умерена температура фурна до поемане на течността. |
Печени свински джолани с кожа с подправки и гарнитура от картофи, моркови и лук на фурнаСлага се в тава и около него се нареждат нарязаните картофи, моркови и лук....Първо ястието се пече половин час във фурна на максимална температура, след това температурата се намаля на 180 градуса и месото се пече около два часа. |
Печен бял боб с пушени свински гърди на фурнаЛукът се нарязва на ситно и се запържва докато стане прозрачен в олиото....В тавава или глинен гювеч се сипва сосът, прецеденият боб, нарязаните на парчета пушени свински гърди, моркови и чушки и подправките. |
Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурнаЛукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно, след което се запържват в тенджера в свинската мас....Ястието се слага във фурна и се пече до пълна готовност (за около 40-45 минути) на 180 градуса. |
Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурнаСвинските гърди се нарязват на средни по големина парчета....Увиват се във фолио и се пекат до омекване на месото на фурна със среден огън....Лукът се нарязва на на полумесеци и се пуска за кратко във вряща подсолена вода. |
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурнаЛукът се нарязва и се запържва в загрята мазнина, след което се добавя каймата....Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди....Гювечетата с капама се слагат в студена фурна. |
Печено свинско месо и дроб в було на фурнаСвинският черен дроб и свинското месо се нарязват на едро....Ястието се залива с бялото вино и се пече във фурна на умерена температура до готовност. |
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурнаЛукът се нарязва и се запържва в загрята мазнина....Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди....Гювечетата с капама се слагат в студена фурна. |
Свински кебап с наденица в палачинки, по дерменджийски на фурна в гювечетаОбезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан, свинско месо се измива в студена течаща вода, отцежда се и се нарязва на малки парченца....Те се задушават в част от маста и малко вода до порозовяване, заедно със ситно нарязания лук, предварително нарязаната и запържена наденица, обелените и ситно нарязани домати, смления черен пипер и стритата чубрица....Поставят се в гювечета и се пекат в умерена фурна за 5-6 минути. |
Свинска печена рибица с праз на фурна под фолиоВсяко парче рибица се нарязва на три ленти, без да се прекъсва в горния край... |
Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурнаСвинските ребра се сваряват до пълна готовност, след което се поръсват със сол и черен пипер и се запичат за 20 минути във фурна при 200 градуса, докато станат златисти....За целта лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото, заедно с кърито, до омекване в дълбок тиган. |
Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолиоСвинският джолан се запържва от всички страни за кратко и се поставя в тава....На негово място се слагат нарязаните лук, моркови и чушки и се задушават за няколко минути. |
Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и морковиПеченият боб на фурна с пушени свински ребра е абсолютна класика, която е вкусна както топла, така и студена....Лукът, морковът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в олиото до омекване в тенджера или дълбок тиган. |
Печени свински дробчета в марината от прясно мляко и сода на фурнаСвинският черен дроб се почиства, измива се и се нарязва на тънки хапки....Парчетата се подреждат в намазнена тавичка, а върху тях и между тях се разпределя лук, нарязан на ивици....Дробчетата се пекат на фурна около 30 минути, като периодично се обръщат. |
Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурнаДобавят се стритият чесън и настъргания червен лук....Кюфтетата се пекат около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса. |
Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурнаСвинската глава се разрязва на 2 части и се измива много добре с топла вода....Нарязаните лук и моркови се слагат в тенджерата....Пече се около половин час в загрята на 220 градуса фурна. |
Печени мариновани свински ребърца с боб / фасул, сланина, кисело зеле и червено вино на фурна под фолиоСвинските ребра се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около час и половина, като тавата се покрива с алуминиево фолио....Към почти свареният боб се прибавят нарязаната на ситно глава лук, чубрица и олио. |
Свинско бон филе с гъби на фурнаСвинското бон филе се нарязва на филийки....Лукът и гъбите се нарязват на шайби, останалият чесън - на по едри парчета....Ястието се поръсва с малко олио и се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност. |
Свински пържоли с круши с розмарин и мащерка в чугунен съд на тиганФурната се загрява 200 градуса....Свински пържоли се нарязват с дебелина около два сантиметра и половина....Слага се нарязаният лук и се добавят ябълков сок, ябълков оцет и джинджифил. |
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 21 Следваща Последна |