Рецепти за коктейли

Пролетна домашна лимонада с ягоди и череши

Добавят се коктейлни череши и лимонадата се разбърква.

Дзеполе - традиционни италиански еклери

В центъра на всеки еклер се поставя коктейлна черешка и след това приготвените еклери се поръсват с пудра захар.

Коледен кейк със сушени боровинки, бадеми и плодов ликьор

Пухкави мекици с яйца, кисело мляко и мая

За разкош може да се украсят с коктейлна черешка и да се гарнират с подсладено прецедено кисело мляко, поръсено също с портокалови кори и украсено с коктейлни черешки.

Спагети с три вида домати – чери домати, сушени домати и консервирани домати

Прибавят се нарязаните на половинки коктейлни чери домати, консервираните домати, нарязани на кубчета и щипка риган.

Лесни хапки от диня, фета сирене, билки и балсамов оцет

Хапките са лесни, бързи и здравословни – перфектни за следобедна закуска, предястие или като допълнение към свеж летен коктейл.

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие

По желание се декорират с коктейлна черешка и портокалова кора.

Домашен ликьор от боровинки с водка

Ликьорът може да се използва за коктейли или за директна консумация.

Домашен ликьор от къпини с водка

Ликьорът може да се използва за коктейли или за директна консумация.

Домашен малинов ликьор с водка

Ликьорът може да се използва за коктейли или за директна консумация.

Смути с горски плодове (къпини, боровинки) и банан

Смутито се блендира до хомогенност и готовата напитка се сервира в коктейлни чаши.

Смути с малини, боровинки и банан

Смутито се блендира до хомогенност и се сервира в коктейлни чаши.

Смути от банан, праскова, прясно мляко и ванилов сладолед в блендер

Всички продукти се пасират и сместа се сипва в коктейлни чаши.

Смути от замразени малини, сладолед и прясно мляко

Всичко се пасира и готовото смути се сипва в коктейлни чаши и се украсява.

Смути от банан, круши и прясно мляко в блендер

Смутито се веднага в коктейлни чаши.

Паста Фарфале с 3 вида домати – чери домати, сушени домати и консервирани домати

В него се запържва чесъна, предварително почистен и нарязан на ситно, добавят се коктейлните домати, също предварително измити и нарязани на половинки, нарязаните домати от консерва и щипка риган.

Азиатско предястие от варени скариди манго и майонеза

В купички се подреждат листа от маруля и върху тях се слага коктейл от скариди.

Боровинков сладкиш тирамису със сметана, маскарпоне и бишкоти без яйца с ликьор от касис в чаша

Всяка от тях се потапя и от двете страни в сиропа, след което се редят на дъното на коктейлни чаши.

Кускус със скариди и броколи

Почистените коктейлни скариди се размразяват и се пускат във вряща подсолена вода за няколко минути.

Кокосов кейк (сладкиш) със заквасена сметана и кокосови стърготини

По желание се декорира с коктейлна черешка.