Рецепти за задушени зеленчуци с масло

1068 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 8 9 10 ... 54 > >>

Филтрирай резултатите

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна Йемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и зелени чушки, които са пълнени с ориз и вътрешната част на зеленчуците....В тенджера се загрява малко зехтин и нарязаният на ситно лук се задушава до омекване.

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Йемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и зелени чушки, които са пълнени с ориз и вътрешната част на зеленчуците....В тенджера се загрява малко зехтин и нарязаният на ситно лук се задушава до омекване.

Сандвичи с крема сирене, задушени гъби, домати и пресен лук Маринованите гъби се нарязват на тънки парченца и се задушават в малко загрято масло.

Сандвичи с крема сирене, задушени гъби, домати и пресен лук

Маринованите гъби се нарязват на тънки парченца и се задушават в малко загрято масло.

Печени пилешки бутчета с жасминов ориз, бяло вино, боровинки и сос с фъстъчено масло, чили и мед в тава на фурна Налива се бялото вино и сместа се оставя да се задуши за 2 минути....Ястието се подправя с продуктите за соса – соев сос, оризов оцет, фъстъчено масло, чили, мед и сусамово масло.

Печени пилешки бутчета с жасминов ориз, бяло вино, боровинки и сос с фъстъчено масло, чили и мед в тава на фурна

Налива се бялото вино и сместа се оставя да се задуши за 2 минути....Ястието се подправя с продуктите за соса – соев сос, оризов оцет, фъстъчено масло, чили, мед и сусамово масло.

Минестра - италианска зеленчукова супа в гърне с грах, зелен фасул, ориз, домати и сирене Задушават се, докато омекнат.

Минестра - италианска зеленчукова супа в гърне с грах, зелен фасул, ориз, домати и сирене

Задушават се, докато омекнат.

Черни спагети с мастило / масло от сепия, скариди, бяло вино и пармезан В загрято масло се запържват скаридите заедно с накълцания чесън, наситнените люти чушки и оставят се да се задушат за 5 минути.

Черни спагети с мастило / масло от сепия, скариди, бяло вино и пармезан

В загрято масло се запържват скаридите заедно с накълцания чесън, наситнените люти чушки и оставят се да се задушат за 5 минути.

Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело мляко Лукът, морковът, чушката и целината се нарязват на ситно и се задушават в загрято олио....Накрая се добавя маслото и сармите се сервират с приготвения сос.

Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело мляко

Лукът, морковът, чушката и целината се нарязват на ситно и се задушават в загрято олио....Накрая се добавя маслото и сармите се сервират с приготвения сос.

Ризото с кафяв ориз и замразени зеленчуци с мащерка и сирене пармезан Нарязаният лук се задушава в зехтин с малко вода....Налива се горещият зеленчуков бульон....Добавят се маслото, настърган пармезан, сол и черен пипер на вкус.

Ризото с кафяв ориз и замразени зеленчуци с мащерка и сирене пармезан

Нарязаният лук се задушава в зехтин с малко вода....Налива се горещият зеленчуков бульон....Добавят се маслото, настърган пармезан, сол и черен пипер на вкус.

Яхния от телешко месо и зеленчуци - зелен фасул, грах, арпаджик, картофи и моркови с пресен лук Посолява се на вкус и когато кипне, ястието се задушава за около половин час.

Яхния от телешко месо и зеленчуци - зелен фасул, грах, арпаджик, картофи и моркови с пресен лук

Посолява се на вкус и когато кипне, ястието се задушава за около половин час.

Задушено агнешко месо от плешка с ориз пилаф, бадеми и сушени плодове Агнешката плешка се обезкостява, месото се нарязва на жулиени и се запържва на силен огън в загрято масло....Похлупва се и се задушава на тих огън, докато сокът от месото се изпари.

Задушено агнешко месо от плешка с ориз пилаф, бадеми и сушени плодове

Агнешката плешка се обезкостява, месото се нарязва на жулиени и се запържва на силен огън в загрято масло....Похлупва се и се задушава на тих огън, докато сокът от месото се изпари.

Задушени хапки агнешко месо с грах, гъби, зелен фасул (боб), червени чушки и лук Агнешкото месо се нарязва и се задушава в част от маслото и малко вода....Агнешкото месо се сервира с гарнитура от задушения лук и зеленчуците.

Задушени хапки агнешко месо с грах, гъби, зелен фасул (боб), червени чушки и лук

Агнешкото месо се нарязва и се задушава в част от маслото и малко вода....Агнешкото месо се сервира с гарнитура от задушения лук и зеленчуците.

Многоцветна паста със задушени миди В нея се поставят мидите и се заливат с бялото вино, нарязаното на парченца масло, подправките и ситно нарязаният магданоз....Тенджерата се захлупва и задушаването трае 5 минути.

Многоцветна паста със задушени миди

В нея се поставят мидите и се заливат с бялото вино, нарязаното на парченца масло, подправките и ситно нарязаният магданоз....Тенджерата се захлупва и задушаването трае 5 минути.

Варена риба шука с масло и бяло вино Зеленчуците се изваждат и в същия бульон се слага да ври почистената щука за 20 минути....През това време се приготвя сос от масло....Останалият лук се нарязва на ситно и се задушава със 100 мл вино, докато виното се изпари.

Варена риба шука с масло и бяло вино

Зеленчуците се изваждат и в същия бульон се слага да ври почистената щука за 20 минути....През това време се приготвя сос от масло....Останалият лук се нарязва на ситно и се задушава със 100 мл вино, докато виното се изпари.

Пиле тика масала със сметана и доматен сос с гарнитура от задушен ориз (Индия) В малка тенджера или касерола се разтопява масло и нарязаните люта чушка и чесън се запържват леко.

Пиле тика масала със сметана и доматен сос с гарнитура от задушен ориз (Индия)

В малка тенджера или касерола се разтопява масло и нарязаните люта чушка и чесън се запържват леко.

Пълнени свински вратни пържоли (руладини) с гъби и кисели краставички, мариновани в кетчуп, горчица, олио, масло и соев сос печени на фурна Сервират се със задушени зеленчуци или друга гарнитура по избор....Приготвя се маринатата от кетчуп, горчица, олио, масло, малко соев, червено вино, черен пипер, червен пипер и сол на вкус.

Пълнени свински вратни пържоли (руладини) с гъби и кисели краставички, мариновани в кетчуп, горчица, олио, масло и соев сос печени на фурна

Сервират се със задушени зеленчуци или друга гарнитура по избор....Приготвя се маринатата от кетчуп, горчица, олио, масло, малко соев, червено вино, черен пипер, червен пипер и сол на вкус.