Рецепти за лимон

Херинга с горчица

Рибата се нарязва на ивици, които се топят в разбитата смес от горчицата, сметаната, виното, лимоновия сок, солта и черния пипер.

Аспержи със сушена шунка и сос Холандез

В стъклена или метална купа се разбиват заедно яйчния жълтък и лимоновия сок до бледа и пенлива смес.

Печена бяла риба тилапия с кускус на фурна

Прибавят се зехтинът и прясно изцеденият лимонов сок и всичко се разбърква.

Пухкав маслен кекс с маслена глазура

Прясното мляко се слага в купа и към него се добавя лимоновият сок.

Оризови нудли с рибай стек и кокосов сос

Добавят се настърганият джинджифил, лимонена трева и къри пастата и се разбъркват за няколко минути.

Печена риба ципура с чесън във фолио на скара

Бързи, лесни и здравословни спагети с песто с авокадо

Сложете авокадото, листата босилек, зехтина, орехите, чесъна и лимоновия сок в блендер.

Гювечета с маслини, сирене фета и каперси

Смесете маслините, фетата, каперсите, зехтина, лимоновия сок, червения винен оцет, червения пипер на люспи и билките.

Кекс с тиквички, моркови и ябълки с ароматни подправки и глазура с крема сирене

Дип от спанак и артишок със сирене

Паста нудли с песто от авокадо, гъби и орехи

Авокадото, босилекът, орехите, чесънът и лимоновият сок се слагат в блендер.

Тайландска доматена супа със скариди и гъби

Добавя се лимонената трева и се оставя да къкри около 5 минути.

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие

Приготвя се глазурата, като захарта и лимоновият сок се разбъркват.

Коледни сладки с какао, орехи и мед

Медът, захарта и лимоновият сок се разбъркват много добре.

Prasorizo (Прасоризо) – гръцко ризото с праз лук

Ястието лесно се подправя с различни зеленчуци, пресни билки или лимонов сок, но обикновено не включва месо или млечни продукти.

Карудопита (Karydopita) – гръцки сладкиш / кекс с галета, орехи и захарен сироп

Щом е изпечен, се залива със захарен сироп с лимон и традиционно се сервира добре охладен и украсен с натрошени орехи.

Хумус (пастет) от нахут от консерва, босилек, чесън и пармезан върху запечена багета

Добавят се сусамовият тахан, лимонов сок и зехтин и всичко се разбърква добре.

Ричарели сладки - класически италиански десерт от Сиена

Белтъците се разбиват с лимоновия сок, докато се образуват твърди върхове.

Сандвичи с яйца Бенедикт и пушена сьомга

Жълтъците, лимоновият сок, водата и горчицата се слагат в касерола и се разбъркват.

Запеканка с бяла риба, броколи и кашкавал на фурна

Бялата почистената бяла риба се подправя със сока от лимона.