Рецепти за чеснов сос

Чушков сос песто от печени червени чушки орехи и босилек

В блендер се смилат орехи и чесънът ....Накрая чушковият сос песто се посолява на вкус.

Пикантно индийско пиле с кремообразен доматен сос със сметана и кисело мляко

Добавете чесъна, джинджифила, останалата гарам масала и червения пипер.

Хрупкави печени тиквички на фурна с пармезан и босилеков млечен сос

В малка купа се разбъркват киселото мляко, сос уорчестър, стрит чесън, босилек и сол.

Пържени варени пипала от калмари с винен сос

Чесънът се накълцва....Налива се виното при непрекъснато бъркане и сосът се подправя със сол, черен пипер и лимонов сок.

Панирани телешки ескалопи със сирене моцарела, аншоа и доматен сос

В тиган на среден много се загрява зехтин и се добавят стръкчетата босилек, чесън и аншоа....Когато сосът заври, температурата на котлонът се намалява и се оставя да къкри около 20 минути.

Яхния от грах и леща с домати, чесън, чубрица, копър и магданоз

Лукът, чесънът и морковите се почистват и се нарязват на ситно....Брашното трябва да стане на не много гъст сос.

Топ Сърлойн телешки стек на тиган с паста и гъбен сос с мариновани сушени домати

В дълбок тиган се задушава в зехтин ситно накълцаният чесън и щом започне да ухае, се добавя сварената паста и се разбърква старателно....През това време, докато пастата се вари, а после се охлажда, се приготвя сосът.

Паста пене със сос песто и пармезан

В тенджера се смесват намачканият чесън и бульонът....Разбърква се с приготвения пест сос и се наръсва с пармезан.

Енчиладас с тортили, пилешко месо, доматен сос, сметана и сирене чедър на фурна

Отделно се разбъркват доматен сос, вода, чили, скълцан чесън и сол на вкус.

Тика Масала - индийско ястие с пиле, сметана, кисело мляко и доматен сос

В дълбок тиган се разтопява масло и нарязаните люта чушка и чесън се запържват леко....След това се добавят сметаната и доматеният сос .

Бял сметанов сос Алфредо за паста / спагети / талиатели / макарони

Маслото се загрява в касерола и стритият чесън се запържва леко, докато пусне аромат и омекне....Сосът се оставя да се задуши и се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Зелено гаспачо - студена супа с авокадо, краставица, чесън, босилек и орехи

Краставицата също се нарязва, скилидките чесън се обелват....Полученият сос се сипва при супата и се разбърква.

Соеви свински ребра във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Заедно се разбъркват балсамов оцет, соев сос, чесън на прах, сос хойсин, черен пипер и сол.

Класически шведски кюфтенца със сметанов сос

В купа се смесват телешката кайма, галета, магданоз, бахар, индийско орехче, лук, чесън, черен пипер, сол и яйце....Добавят се сос уорчестър и горчица и сосът се оставя да къкри, докато започне да се сгъстява.

Сочно филе миньон с черешов сос

Температурата на котлона се намаля и се добавят чесънът и мащерка....След това се изваждат от тигана и се оставят настрана, докато се приготвя сосът.

Пикантно пилешко филе на тиган с кремообразен гъбен сос с бекон

Беконът се връща в тигана и се добавят сметаната, лимонов сок, магданоз и чесън на прах....Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри на слаб огън, докато започне да се сгъстява.

Лесна хавайска рецепта за пилешки бутчета (с ананас и соев сос)

Филе миньон (телешко) със сос от гъби и шери на тиган

Добавете чесъна и гответе 30 секунди....Сложете пържола в чиния за сервиране и залейте със соса.

Канелони с телешка кайма, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурна

Приготвя се сосът Неаполитана....В загрят зехтин се запържва накълцаната скилидка чесън.

Печени пикантни хрупкави тиквички на фурна с млечен сос

В малка купа се смесват киселото мляко, настърганата лимонова кора, накълцаните чесън и копър, лимонов сок сол и черен пипер.