Рецепти за сосове3730 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 77 78 79 ... 187 > >> |
Пилешки бутчета фрикасе с бешамелов сос от прясно мляко, брашно и жълтъциДобавя се малко от соса, за да се темперира сместа. |
Печен кафяв ориз със зеленчуци (тиквички, патладжани, чушки, маслини, сушени домати) и доматен сос по провансалски на фурнаДобавя се и сосът от печенето. |
Класическа рецепта за талиатели БолонезеСосът се подправя със сол, черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 40 минути или докато почти цялата течност не се изпари. |
|
Гръцки сос за скумрия, лаврак, ципура или друга риба от хляб, кисело мляко, чесън, орехи и лимонов сокСосът се разрежда с вода, докато се получи нужната гъстота. |
Запържени стекове от телешко контрафиле (филе) запечени на фурна със сос от орехи и босилекТелешките стекове се сервират, полети с приготвения сос. |
Печени пилешки трътки на фурнаВ купа се разбъркват соевият сос, уни сосът, сокът на лимона, пасиран чесън, черен пипер и олио. |
Телешки медальони / стекове с шунка и бял сметанов сосМазнината от пърженото се разрежда с бульон и течна сметана, овкусява се със сол и черен пипер и с този сос се сервират медальоните, между всеки два от които има поставено парче шунка. |
Вкусни крехки задушени телешки медальони (пържоли) със сос от гъби печурки и панирани пържени филийки на фурнаЯстието се залива с образувалия се гъбен сос |
Пържени спаначено оризови кюфтета поднесени със сос от подлучено кисело млякоПържат се в сгорещена мазнина за няколко минути от всяка страна и се сервират с бял сос от кисело мляко и чесън. |
Пиле по тиролски с пържола от бутче или гърди, бял сос от сметана, топено и синьо сирене и гъби на скара, грил или тиганСервира се, полято с приготвения сметанов сос и по желание се поръсва с накълцан магданоз. |
Готов домашен дресинг / сос за салата цезар с пиле дресинг с аншоа, чесън, горчица и пармезанСосът се подправя с лимонов сок, зехтин и при непрекъснато бъркане, се добавя олио. |
Огретен от брюкселско зеле с доматено пюре и бешамелов сос с кашкавал на фурнаПриготвя се сос бешамел от маслото, брашното, млякото, солта и черния пипер. |
Пържено филе от акула запечено с доматен сос, стафиди, чесън и слънчогледови семки на фурнаРеди се в намазана с олио тава и се залива със соса. |
Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурнаСкумриите се заливат с приготвения сос и се поръсват с почистените и нарязани зелени маслини. |
Бавно печен телешки врат на фурна със сметана и червено вино и грейви сосМесото се изважда, а сосът се прецежда. |
Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащеркаЩом месото е готово, то се оставя да се охлади за около 15 минути, след което се реже на филийки и се сервира с образувалия се сос. |
Салата от патладжан и тиквички с пармезан, крема сирене и сос ремулада от майонеза и кисели краставичкиПриготвя се сос ремулада, като се смесват майонеза, ситно нарязани кисели краставички или друг вид кисела туршия, горчица и захар. |
Чътни сос от черен бъз в бурканчета (зимнина)Така приготвеният сос е идеален за бели меса, както и за задушени зеленчуци. |
Миди с черупките по сицилиански с доматен сос, лук, чесън и каперсиОвкусяват се със сол и черен пипер и сосът се оставя да поври на тих огън за около 20 минути. |
Спагети Карбонара пилешко месо / филе, гъби, сметана и топено сиренеСосът се бърка, докато се сгъсти. |
|
| Страница Първа Предишна 77 78 79 ... 187 Следваща Последна |