По-общо:

Рецепти за задушено

3563 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 76 77 78 ... 177 > >>

Солена палачинкова торта без месо с гъби и кашкавал

Гъбите се почистват, нарязват се и се задушават в 30 г масло до омекване.


Спанак с ориз, картофи, сирене, кашкавал и яйце печени в гювечета

Задушава се в загрято олио заедно с почистеният и нарязан спанак.


Спаначена крем супа с авокадо, мляко и синьо сирене

Спанакът се задушава.


Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурна

Нарязаните лук и морков се задушават в загрято олио заедно със сърцевината на тиквичка.


Пълнено пиле с ориз, праз лук и картофи по италиански

Нарязаните праз и моркови се задушават загрятото олио.


Пилаф с булгур, фиде, домати и кашкавал

Фидето се задушава с маслото и булгурът за около 3-4 минути.


Пилешка яхния с цяло пиле, гъби от буркан, праз лук и бял сос от брашно, масло и бульон

Праз лукът се нарязва на едро и се задушава в мазнината и 50 мл бульон.


Фритата със спанак, бекон, сметана и синьо сирене на фурна

Задушават се за кратко и се изваждат.

Фритата със спанак, бекон, сметана и синьо сирене на фурна

Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиган

Половината от него се слага при дроба и ябълките, а другата половина се пържи до кафяво, наливат се конякът и бульонът, задушава се 10 минути.


Панирани пилешки черен дроб накиснат в прясно мляко по селски в брашно с чушки, домати и лук

В същата мазнина, в която са се готвили дробчетата, се задушават зеленчуците – нарязаният на полумесеци лук, ситно нарязаните чушки и домати.


Печени свински вратни пържоли с масло, бира и мед и гарнитура от ориз с гъби, сметана, рикота и сирене пармезан на фурна

Приготвя се гарнитурата, като лукът се задушава в загрято масло, след което се прибавят и гъбите.


Гарнитура за свинско бон филе, свинско вретено и свинско каре (пържола) от гъби, лук и заквасена сметана

В сгорещеното масло се задушава нарязаният на ситно лук.


Картофена яхния от свински врат с моркови, чушки, чубрица и джоджен на котлон

Лукът се нарязва на полумесеци и се задушава за кратко в олиото в дълбока тенджера.


Лютеница с тиквички и печени зелени чушки с чесън, копър, босилек и магданоз

Слагат се в дълбока тенджера за1 с малко от олиото и се задушават за кратко, докато омекнат.


Лютеница с тиквички и зелени чушки с чесън, копър, магданоз и босилек

Слагат се в дълбока тенджера за1 с малко от олиото и се задушават за кратко, докато омекнат.


Марокански / арабски тажин с пиле и кус кус

Не е необходимо да се долива още вода за кус куса, тъй като в този съд ще се получи задушаване на ниска температура и останалите продукти ще дадат достатъчно течност на кус куса, за да омекне.

Марокански / арабски тажин с пиле и кус кус

Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел

Морковите и лукът се нарязват на дребно и се задушават в загрят зехтин.


Сьомга с чери домати, розови домати, каперси, овкусена със сок от лайм на тиган

Розовите домати се почистват и се нарязват на дребно, след което се задушават в загрят зехтин с малко хималайска сол.


Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашно

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрято олио в дълбок тиган или тенджера.


Варен боб бакла с лапад, домати, целина и маслини

Нарязаният на дребно лук се задушава в загрят зехтин.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 76 77 78 ... 177 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.