Рецепти за плодове

Тарталети с бял шоколад и пресни смокини

Тарталетите се пълнят с приготвения крем и се гарнират с плодовете.

Лесен желиран сладкиш от какаови бисквити с кисело мляко и компот от кайсии или праскови

Печен свински врат шпикован с ябълка и круша и гарнитура от картофено пюре с грах

Пържен телешки мозък с гъбен сос

Червен (императорски) ориз със зеленчуци - броколи, спанак, тиквичка и авокадо

Крем с маскарпоне, мандарини и шоколад за десерт

Отгоре се слага по 1 лъжица от сместа с плодовете и десертът завършва с настърган шоколад.

Торта с кокос, ананас, сметана и сирене маскарпоне (с бисквитен блат)

Нахутена салата с дресинг от къри и кисело мляко

Нектар / сок / сироп от кайсии в бутилки (зимнина)

Когато захарта се разтвори, сиропът се прецежда пред марля и се добавя се към пюрето от плодовете.

Поширани круши в захарен сироп с канела и червено вино

Плодовете се изваждат и се слагат в чинии.

Домашна целувчена торта с какаови бисквити, масло, орехи и стафиди

Домашна цитронада с лимонов сок, пудра захар и газирана вода (сода)

Пица от готово тесто със сирене моцарела, ананас и маслини

Кулич - руски козунак по стара традиционна рецепта със стафиди

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

Конфитюр от зелени домати и портокал

Рибен пастет от сьомга, авокадо и червено вино

Флорентинска салата от ориз, гъби, маслини, домати и лимонов сок

Печени агнешки пържоли от бут на грил с маслен сос със зелено или червено грозде

Смути с фибри от кисело и прясно мляко, овесени ядки, банан и ягоди