Рецепти за птиче месо

Пържени пилешки бонфилета с къри по тайландски с кокосово мляко, кимион, кориандър и джинджифил

Кавърма от пилешки дреболии (дробчета) с чушки, праз лук, гъби и домати по селски в глинен гювеч (гърне)

Вкусни печени пилешки шийки на фурна с картофи

Фалшива шкембе чорба от пилешки воденички с прясно мляко, червен пипер и чесън

Пържени панирани пилешки филета увити в прошуто със сос от каперси

Печени пилешки сърца с картофи и пушено топено сирене на фурна

Печени пилешки бутчета с чесън и соев сос на халогенна фурна

Печени пилешки трътки на фурна

Панирани пилешки дробчета с корнфлейкс

Панирани пухкави пилешки долни бутчета в паста Патафри (яйца, бира, брашно)

Мариновани пилешки бутчета / гърди / хапки с кисело мляко

Месото се слага в намазнена тава заедно с маринатата и се пече в загрята фурна до готовност.

Пълнено варено пиле с ориз и воденички в тенджера под налягане

Вкусна домашна пилешка супа с ориз, целина, гъби, горчица, къри и бадеми

Пържено пилешко филе (гърди) със замразени зеленчуци и императорски черен ориз

Пияно печено пиле нанизано върху бирена бутилка (шише) на фурна

Печена дива патица по унгарски с пресовани зеленчуци и карамелен сос от сметана и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Печени шишчета от патешки сърца и лук на скара

Вкусно хрупкаво печено пилешко филе с течна и заквасена сметана, майонеза, горчица, кашкавал и чипс на фурна

Печено патешко магре с ябълки, нар, орехи, мед, горчица и сметана на грил тиган

Ястието се сервира, като в чиния се нареждат филии патешко месо и се поливат с приготвения сос.

Печени пържоли от пилешки гърди / филе със сос четири вида сирена - горгонзола, крема сирене, пушено топено сирене и пармезан