Рецепти за сурови рецепти

Филе от сьомга в медена глазура с бадемова коричка на тиган

Царевичен кейк с качамак, мед, захар, бадеми и лимони

Солени веган мъфини / кексчета с брашно от лимец, маслини, слънчоглед и фъстъчен тахан (масло)

В кухненски робот или блендер се смесват ленено семе, 50 милилитра вода, суров белен слънчоглед, оцет и фъстъчен тахан.

Печена маринована агнешка плешка в глинен съд по ловджийски с наденица и червено вино

Печен телешки джолан на шайби в глинено гърне (съд) с пушен бекон, подправки и зеленчуци - чушки, моркови, боб и гъби печурки на фурна

Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

1001 рецепти препоръчва подправките на

Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

За тази рецепта може да се използва сварен боб от буркан или консерва, или да се свари....Ако се използва суров боб, нужно е да се накисне за една нощ в студена вода, за да омекне.

Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурна

В глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица.

Обикновен козунак на фурна с прясно мляко, яйца, стафиди и локум (с мая)

Рецептата е част от годишния колекционерски календар на

Запечен боб с наденица

Рецептата е част от годишния колекционерски календар на

Овесени кюфтета със слънчогледови семки, печени на фурна

Яхния от зрял боб, кюфтенца от наденица и паста

Шишчета от наденица с тиквички и лук печени на скара

Страшни паячета за Хелоуин с кренвирши и спагети

Кренвиршите се нарязват на парчета около 2-3 см и се пробождат напречно с 4 сурови спагети, които да стърчат от двете страни на кренвиршите с една и съща дължина....За най-добри резултати екипът на 1001 рецепти препоръчва да приготвите тази рецепта с истински кренвирши -

Наденица с лук на тиган

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Свинската и телешката кайма се омесват и към тях се прибавят накиснатите и раздробени филийки хляб, ситно нарязаният лук, суровото яйце и подправките - кимион и черен пипер .

Печени спагети с наденички, гъби и доматен сос в касерола на фурна

Песто с мента, розмарин и бадеми

Пържени скариди на тиган с масло, чесън, лимонов сок, куркума и магданоз

Разбърква се старателно и с получената марината се заливат почистените от люспите сурови скариди .

Домашни толумбички

Важно е огънят да не бъде много силен, за да не останат толумбичките сурови отвътре.