Рецепти за свинска глава

Свинско месо с домати на тиган

След това се слага останалият зехтин и се добавя нарязаното на хапки свинско месо.

Такос с дърпано свинско, авокадо и червен лук

Ябълковият сок, оцетът и соевият сос се разбъркват...

Лесна яхния със свинско месо, замразен грах, пресен зелен лук и домати в глинен гювеч или гювечета

Свинското месо се почиства и се нарязва на хапки и също се добавя в гювеча.

Свинска кавърма с лук, домати от консерва и червено вино в палачинки

Свинското месо се нарязва на кубчета и се посолява.

Санкочу - Карибска капама с пиле, свински ребра, наденица, гърди, ориз, гулия и царевица

Свинските ребърца се обезкостяват.

Печено свинско месо и дроб в було на фурна

Свинският черен дроб и свинското месо се нарязват на едро.

Вкусни печени татарски кюфтета на скара от свинска и телешка кайма с кашкавал, червено вино и газирана вода

Телешката кайма и свинската кайма се омесват с подправките....Добавят се настърганите глави лук и кашкавал и нарязаната на ситно люта чушка.

Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурна

Лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно, след което се запържват в тенджера в свинската мас.

Пълнено свинско шкембе с месо и сланина

Свинската глава се почиства и сварява, като се внимава да не се развари.

Свинска капама с кисело зеле в гювеч на фурна

Свинското месо се нарязва на ситно и се запържва в половината мазнина, заедно с лука.

Свински пържоли с доматен сос в уред за бавно готвене

Яхния от бял и зелен боб със свинско месо

В голяма тенджера се загрява олио и нарязаното свинско месо се запържва.

Свинско руло с плънка от гъби и спанак във фолио на фурна

Свинската плешка се разрязва и месото се начуква.

Мариновани свински ребра с червено вино, мед, чесън и соев сос печени на фурна

Свинските ребра се мариноват в сместа за около 2 часа.

Свински вратни пържоли на барбекю в марината от ракия, соев сос и лук на барбекю

Бостънски печен червен боб със свински джолан, бекон, кетчуп и горчица в гювечета или гърне на фурна

В гювечета се разпределя свинското месо, заедно с маринатата.

Печен свински бут по ловджийски с червено вино, домати, гъби, лук и моркови в гювеч на фурна

Лукът и морковът се нарязват на кубчета и се задушават в мазнина до омекване...

Индонезийски пържен ориз със свинско месо, куркума и кимион на чугунен тиган

Свинското месо се нарязва на парченца се запържва на силен огън, докато покафенее.

Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

Лукът се нарязва на дребно...

Бурито със задушено свинско месо, чушки, домати и чили

Когато омекне, се добавя нарязаното на хапки свинско месо и се оставя да леко да се запържи.