Рецепти за пържени филийки

361 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 ... 17 > >>

Суджукакя – гръцки телешки кюфтета в доматен винен сос

Кюфтетата се запържват в загрят зехтин за няколко минути от всички страни.


Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Крутоните се приготвят като хлябът се нарязва на кубчета, запържват се в зехтина, поръсват се с малко сол.

Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони

Лукът и морковите се нарязват на кубчета и се запържват на бавен огън за две-три минути в сгорещения зехтин.

Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони

Кюфтенца от свинска кайма с кашкавал и морковена панировка

През това време каймата се омесва с настърганите лук и кашкавал, добавя се и накиснатата и отцедена филия хляб и яйцето....Кюфтенцата се изпържват до златисто.


Яхния от нахут по монашески със спанак и картофи

В олиото, в което са пържени зеленчуците, се запържва натрошената филия хляб и наситненият чесън.


Рулца от патладжан с червени чушки, домати и сирене

Патладжаните се обелват и се нарязват на тънки филийки....Запържват се леко, колкото да омекнат.


Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Гъбите се измиват, подсушават и нарязват на филийки....Със съвсем малко масло се запържват на тиган.

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Медальон от гъби по Апенински

Гъбите се измиват, подсушават и нарязват на филийки....Изпържват се от двете страни до златисто, след което се подреждат в тавичка и се заливат с гъбите и соса.


Панирани гъби с яйца и галета

Гъбите се измиват, подсушават се старателно и се нарязват на филийки....Олиото се нагрява в дълбок тиган и в него се пържат гъбите, предварително потопени в разбитите яйца и оваляни в брашно и галета.

Панирани гъби с яйца и галета

Печени свински пържоли с чесън и гъби в гювеч

Гъбите се запържват в същата мазнина, заедно с нарязания на филийки чесън.


Кюфтета с кайма, бекон и кашкавал на фурна

Каймата се смесва със ситно нарязаният бекон, ситно нарязаните лук и магданоз, подправките, яйцето, настъргания кашкавал и накиснатата във вода и отцедена филия хляб....По желание могат и да се изпържат в тефлонов тиган.

Кюфтета с кайма, бекон и кашкавал на фурна

Постни сарми от тиквички с извара, сметана и сирене

Тиквичките се нарязват по дължина на много тънки филийки и се пържат в горещото олио от двете страни до омекване.

Постни сарми от тиквички с извара, сметана и сирене

Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лук

Гъбите се нарязват на филийки и се изпържват до пълна готовност.

Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лук

Пролетна яхния с пилешки кюфтета, спанак, кориандър, мента и магданоз

Слагат се кюфтенцата и се запържват до златисто кафяво от всички страни.

Пролетна яхния с пилешки кюфтета, спанак, кориандър, мента и магданоз

Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъби

Отделно, в свинска мас се запържва нарязаният на филийки дроб за около 5 минути, като се внимава да не се пресуши.


Спаначени кюфтета с яйца и сирене на фурна

Зеленчуците се запържват в малко олио, докато течността от спанака се изпари.

Спаначени кюфтета с яйца и сирене на фурна

Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиган

Гъбите се нарязват на филии....Пържолите се запържват от всяка страна в загрято олио и се изваждат.

Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиган

Крем супа от броколи, карфиол и синьо сирене с лук, чесън, моркови и домашни крутони

Маслото и зехтинът се загряват и нарязаният лук се запържва....Приготвят се крутони от препечени филийки хляб, които се нарязват на дребни кубчета и се овкусяват с пресован чесън и масло.

Крем супа от броколи, карфиол и синьо сирене с лук, чесън, моркови и домашни крутони

Македонска мусака с патладжани и кайма

Патладжаните се измиват и се нарязват на филии....След това се изплакват и се запържват в загрята мазнина от всички страни.

Македонска мусака с патладжани и кайма

Тефтели (пълнени кюфтета) с картофи по руски

Сварените картофи се нарязват на филийки и се запържват в сгорещено масло.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 17 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.