Рецепти за червен пипер

Яхния от боб и зеле

Като стане готово, се прави запръжка с олио, лук и червен пипер.

Кюфтенца от елда с лук, чубрица, мащерка и копър

Пържени пиперки в сос от кисело мляко

В тиган се загрява олиото и се добавя червеният пипер.

Зеленчукова супа от зелен фасул и пресен лук

Докато фасулът ври, се запържва нарязаният лук в олиото, добавя се брашното и червеният пипер.

Задушена коприва с хрян, магданоз и орехи

Прибавя се към задушения лук, предварително овалян в брашно и червен пипер.

Печено ярешко месо с лук на фурна

Зелен фасул с домати и чушки по шопски на фурна

Към него се прибавят почистените и измити пиперки, нарязани на дребни парчета, обелените и настъргани домати и червеният пипер.

Салата с извара, варени яйца и майонеза

Печено свинско месо c кисело зеле в гърне

червеният пипер и лютите чушки.

Агнешка яхния с тиквички и пресен лук

Слага се червеният пипер и се разбърква.

Млечен патладжанов дип (пастет, разядка) с ядки кашу и цедено кисело мляко

Постна зеленчукова картофена яхния

Зелен боб яхния с кисело мляко

Щом омекнат, се добавят зеленият фасул и червеният пипер .

Телешко задушено с пресен лук

Прибавя се ситно нарязаният пресен лук, а също и червеният пипер и малко сол.

Месник със свинско месо

Лукът се обелва, нарязва се на филийки, поръсва се със сол, черен и червен пипер и се стрива с ръка.

Маринован шпикован свински врат с мед и горчица печен на фурна

Намазва се със смес от течен мед и горчица и се поръсва обилно със смес от сухите подправки - червен пипер, черен пипер, кимион, риган, сол.

Глазирано пилешко филе с зеленчуци на тиган

Пилешките гърди се намазват с четка със смес, приготвена от разбитите течен мед, горчица, соев сос, черен пипер и малко сол....Сервира се със сотирани зеленчуци на тиган - едронарязан червен лук и цели чери домати.

Вкусна класическа картофена мусака с кайма и заливка с яйца Багрянка

Накрая се прибавят настърганите домати и подправките - черен пипер, червен пипер, чубрица, джоджен и сол на вкус.

Печено ярешко месо с картофи на фурна

Есенен паприкаш с пилешко месо, домати, чушки и лук

В същата мазнина се задушава ситно нарязаният лук, поръсен с червен пипер.