Рецепти за сол

Как се прави домашно бутер тесто

В купата на миксера се налива една трета от водата и се добавя част от захарта и 1-2 щипки сол.

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от спаначено пюре

Подправят се със зехтин, сол и черен пипер.

Черен ориз с пушена сьомга и папая

Когато това стане, оризът се посолява на вкус и температурата се намалява.

Печена риба Ципура на барбекю

Поръсват се със сол и мащерка.

Марината за ципура на скара с бяло вино, лимон и магданоз

След това се посолява и в разрез на корема и се слага 1 стрък риган, резен лимон, стрък магданоз и малко зехтин.

Ароматна риба ципура в пергаментова хартия със зехтин и лимон печена на фурна

Посоляват се и се поръсват със зрънца пипер по желание.

Печена ципура с портокал и сусам във фолио на фурна

Натрива се със зехтин, сол, черен пипер и сусам.

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

Подправя се със сол и черен пипер и се оставя настрана.

Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло

Отвътре и отвън се овкусява със сол, черен пипер и мащерка.

Пюре от карфиол с чесън, масло и кашкавал

Сместа се подправя със сол и риган на вкус и се добавя към карфиоленото пюре.

Как се правят домашни кори за баница

Добавят се сол, оцет и след това на части се налива вода.

Домашен чипс от пресни картофи пържен във фритюрник

Поръсва се със сол на вкус.

Домашен картофен чипс пържен във фритюрник

Подсушават се и се посоляват.

Домашен чипс от сладки картофи пържен във фритюрник

Поръсват се червен пипер и сол на вкус.

Лесна гола торта с домашни блатове, маскарпоне, сметана и ягоди

С помощта на миксер се разбиват яйцата със захарта и солта до получаването на пухкав крем.

Крем супа от нахут с чесън и домати от консерва

Супата се овкусява със сол и черен пипер.

Пържени арменски магданозени кюфтенца със сода (Кайгана) с подлучено чесново кисело мляко

Смесва се с яйцата, пасираният чесън, брашното, черен пипер, сол и 1 щипка сода бикарбонат.

Домашни козуначени великденски кифлички (с прясна мая) и пълнеж от настъргани ябълки

Маята се разтваря в 150 милилитра прясно мляко заедно с 1 супена лъжица захар, 1 чаена лъжица сол.

Панирани колелца от тиквички на фурна с царевично нишесте и зехтин

За 20 минути се слагат в купа с вода, лед и морска сол.

Баварски кренвиршки с домашно тесто с мая за закуска