Рецепти за задушени зеленчуци3462 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 68 69 70 ... 173 > >> |
Спагети Болонезе с телешка кайма, шунка, пресни гъби манатарки, праз лук и доматен сосДобавят се виното и доматите, котлонът се намалява и сосът се оставя да се задушава за около час. |
|
Селски гювеч с телешки джолан, грах, прясно цветно зеле, зелен фасул, картофи и домати в було на фурнаПрибавят се почистените и нарязани зеленчуци – зеления фасул, доматите, накъсаното на парчета цветно зеле, картофите – цели и еднакви по големина, грахът, лукът, джодженът, магданозът и джанките....Съдът се захлупва и ястието се оставя да ври на слаб огън, докато се задуши хубаво. |
Яхния от зелен фасул (боб) по манастирски с ярешко или овче месо в глинен гювеч на фурнаНарязаните лук и моркови се задушават в загрято олио....Зеленчуците се варят почти до готовност. |
Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурнаЛукът и чесънът се нарязват се задушават в загрято олио....Зеленчуците се варят почти до готовност, след което се добавя доматената салса. |
Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричкаСместа се овкусява със сол и черен пипер и се задушава под капак за 5 минути. |
|
Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурнаНарязаните на ситно праз и лук се задушават в загрятата свинска мас. |
|
Зелен боб / фасул плакия на фурнаЗеленчуците се задушават с част от маслото и 1/2 чаша вода на слаб огън за 15 минути, докато омекнат. |
Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело млякоЗадушава се в загрято олио с 2 щипки сол. |
|
Рибена чорба / супа от паламуд по класическа рецепта с картофи и застройка от кисело мляко и жълтъциКъм него се прибавят задушените зеленчуци и месото от рибата. |
Лазаня с патладжани, тиквички, кайма, домати, сирене моцарела и пармезан в гювечеМорковът и лукът се нарязват на кубчета и се задушават в загрято олио. |
Кавърма от пилешки сърца с чушки, лук, гъби, домати и кашкавал в глинени гювечета на фурнаНарязаните лук и чушки се задушават в загрято олио. |
Бял варен боб (фасул) в гювечета на фурна с домати, лук и люти чушкиЛукът, нарязан на ситно, се задушава в мазнината до омекване, прибавят се червеният пипер и доматите. |
|
Зелеви сарми с кайма, праз лук и булгур в тенджера на котлонКаймата да се задушава в загрятата мазнина заедно с нарязаните на ситно моркови и праз. |
|
Панирани пилешки черен дроб накиснат в прясно мляко по селски в брашно с чушки, домати и лукВ същата мазнина, в която са се готвили дробчетата, се задушават зеленчуците – нарязаният на полумесеци лук, ситно нарязаните чушки и домати. |
Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, моркови, доматен сос от консерва, бяло вино, чесън, масло и праз лук в тава на фурнаВ тавичка се слагат задушените зеленчуци и отгоре се редят парчетата черен дроб. |
Варен боб бакла с лапад, домати, целина и маслиниНарязаният на дребно лук се задушава в загрят зехтин....Когато зеленчуците омекнат, се слага баклата и ястието се похлупва. |
Печена яхния от телешко месо с грах от консерва и оризВ загретите олио и масло се задушава месото. |
Доматена супа с пържено фиде от консервирани домати, чесън, босилек, праз лук и сиренеНарязаните на ситно праз лук и чесън се задушават в сгорещен зехтин....Натрошават се кубчетата зеленчуков бульон и супата се подправя със сол и захар. |
Доматен сос за гарнитура към кюфтета и пържолиЛукът се нарязва на ситно и се задушава....Подходящ е като гарнитура към кюфтета, пържоли или дори ориз и зеленчукови кюфтета. |
|
Шарена чорба (супа) със зелен фасул, грах и бял боб от консерва в глинено гърнеЛукът, морковът, целината и чесънът се нарязват на ситно, след което се задушават в олиото. |
| Страница Първа Предишна 68 69 70 ... 173 Следваща Последна |