Рецепти за сос и сосове

3728 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 67 68 69 ... 177 > >>

Печен лаврак във фолио със сос от лимон, зехтин, чесън и подправки на фурна

Пасират се до получаването на гладък сос.


Пълнени тиквички с телешка кайма, кашкавал и доматен сос печени на фурна

Тиквичките се сервират върху дометения сос.


Патешко филе със зеленчуци и гъби и сметанов сос

Оставят се да къкрят до сгъстяване на соса.


Патешко филе със сос от боровинки и картофи на тиган

Ястието се сервира, като в чинията се слагат картофите и отгоре се подрежда месото с боровинковия сос.


Макарони с пилешки хапки, замразен грах във винен сос и заквасена сметана

Бърка се за няколко минути, докато се получи гъст сос.


Задушени калмари в сос Монреал

След като сосът е готов, се добавя смления кориандър и се овкусява със сол и черен пипер.


Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиган

Прибавят се сметанaта и брашното и сосът се сгъстява на котлона за още няклолко минути.


Пилешки пържоли в сос Беарнез от жълтък, масло и бяло вино печени на оребрен грил тиган

Приготвя се сос Беарнез.


Задушени миди с черупки в тенджера с чеснов сос от синьо сирене, сметана, бяло вино

Сиренето се натрошава и се прибавя към соса.


Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански

Овкусява се със сол, черен пипер, червен пипер, соев сос и кимион.

Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански

Печена риба скумрия с доматено пюре, лук, чесън, соев сос и бяло вино – печена на фурна

Бялото вино, соевият сос и доматеното пюре се разбъркват и сместа се излива върху рибата.


Печена риба скумрия на фурна с доматен сос, лук и ябълка

Приготвя се сос от ситно нарязаният лук, който се задушава заедно с нарязаната ябълка и доматеното пюре.


Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурна

Прибавя се настърганият кашкавал и се бърка, докато сосът стане гладък.

Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурна

Задушени свински ребра със зелен боб/фасул, морков, червен лук, чесън и доматен сос в тенджера

Морковът, червеният лук и чесънът се нарязват и се запържват със свинските ребра...


Варена сьомга със зелен сос, вермут, бяло вино и течна готварска сметана

Сосът за сьомгата се приготвя по следния начин: С помощта на блендер се смилат копърът и зеленият лук поотделно.


Пушена треска със спанак, картофи и сос горчица

В малка тенджера се приготвя сосът.


Печена риба скумрия пълнена с лимон и магданоз в бял сос от масло, бяло вино на фурна

Пекат се около 20 минути, след което се изваждат, а сосът се прецежда.


Печен агнешки бут с розмарин, магданоз и сос от готварска сметана на фурна

Брашното се размива в сметана и се смесва със соса от печенето.


Задушен заек с чесън, зеленчуков бульон, подправки и сос с прясно мляко

Когато сосът заври, месото се слага при него и се поръсва с останалите подправки.


Пържени пилешки кюфтенца задушени в бял сметанов сос

Овкусява се със сол, пипер и пресован чесън и се готви няколко минути, докато белият сос се сгъсти.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 67 68 69 ... 177 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.