Рецепти за пюрета

Кюфтета по измирски с мляно телешко месо, картофи и доматен сос на фурна

Мусака с кайма и карфиол и заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурна

Паста фетучини (или спагети) със скариди, доматен сос, заквасена сметана, чесън, бяло вино и копър

След като е станал златист, се слагат доматите, направени на пюре, виното, солта и черния пипер.

Лесен картофен пай с пилешко филе, царевица от консерва и сметана

Пилето се слага в тава и отгоре се разпределя пюрето.

Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурна

Пържен задушен свински черен дроб по унгарски с чушки, наденица и доматен сок

Виенски сладкиш с крем от прясно мляко и банани и заливка от течен шоколад

Бананът се пюрира и се добавя към крема.

Суфле с броколи, картофи, шунка и сирене Пармезан

След това се слага и пюрето от броколи.

Варена зряла бакла с олио, лук и червен пипер

Баклата се стрива на пюре и се разбърква със задушения лук.

Пържени картофени кюфтета с кисело зеле в галета или царевично брашно

Добавят се картофеното пюре, яйцето и галетата.

Картофени ньоки със спанак в сметанов сос със синьо сирене Горгонзола и сирене Пармезан

Спаначено пюре се смесва с картофите и всичко се разбърква добре.

Ягодов чийзкейк с кисело мляко и пресни боровинки

Ягодовото пюре се слага при останалите плодове.

Крем супа от карфиол и тиквички

Отново се пюрира и се оставя да поври още около 2-3 минути.

Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

Езме салата от домати, люти чушки, печени червени чушки и лук

Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)

Анасонът се изважда и сосът се пюрира.

Ризото от булгур с домати от консерва, прясно мляко и овче сирене

Постен чийзкейк с тиква, фурми, обикновени бисквити и бадеми

Бадемите се отцеждат и се слагат в тиквеното пюре.

Бърза пица на тиган с тесто с бакпулвер, кренвирши, лютеница, чушки, кисели краставички и кашкавал

Домашен мармалад от кайсии

Полученото пюре се поставя в тава.