Рецепти за лимони

Лесни кифлички от готово тесто със сладко от боровинки

Зелена салата от айсберг, рукола, круши, орехи и меден дресинг

Приготвя дресинг от прясно изцеден лимонов сок, течен мед, зехтин и сол.

Пролетен таратор с вишни и слънчогледови семки

Тараторът се подправя със сок от лимон, скълцан чесън, олио и сол на вкус.

Веган таратор с мляко от кашу

Сместа се подправя с лимонов сок, зехтин и хималайска сол.

Таратор от авокадо, пушена сьомга, заквасена сметана и маслини

Подправя се със сок от лимон.

Панирани чушки бюрек със сирене на фурна

Смесва се с натрошеното сирене, накълцан магданоз, лимонов сок и сол на вкус.

Домашно краве сирене в саламура от вода и сол

В чаша се смесват водата, лимонената киселина и маята за сирене .

Млечна баница с юфка и ябълки

Поливат се със сока от лимон и се поръсват с около 50 грама от захарта.

Табуле с амарант и маслини върху зелена салата

Овкусяват се с лимонов сок и зехтин.

Домашен сладолед без машина от сметана, кондензирано мляко и боровинки

Добавят се няколко капки лимонов сок.

Поширана пъстърва с портокалов сос Холандез

Приготвя се сосът, като жълтъците се разбиват на водна баня с 2 лъжици топла вода и лимонов сок.

Мармалад от тиква и моркови с ядки (лешници или бадеми)

Малко преди мармаладът да е готов и да се свали от котлона, се добавят натрошените лешници и сока на лимоните.

Домашни касапски кюфтета с мляно свинско месо от гърди в було на скара, барбекю или грил тиган

Булото се накисва в малко вода с лимонов сок, след това се отцежда и се нарязва на квадрати.

Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуци

Разбърква се и се наливат виното, лимоновият сок.

Рибен пастет от сьомга, авокадо и червено вино

след това сместа се подправя с лимонов сок, червено вино, черен пипер и сол на вкус.

Чеснов сос от южна франция (Айоли)

Подправя се с лимонов сок и сол на вкус.

Печени аспержи с чери домати на фурна

Продуктите се слагат в купа и се подправят с лимонов сок, зехтин и сол на вкус.

Печено пиле в ароматна едра сол на фурна

Приготвя се смес, като към солта се добавят счуканият чесън, накълцаната мащерка, нарязаните на ситно чили чушки, настърганата кора от лимон и черният пипер.

Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Чесънът се начуква и се разбърква с маслото, настърганата кора на лимона, розмарин, мащерка, черен пипер и сол.

Домашни понички с пълнеж от мармалад или шоколад (със сода)

Разбърква се с лимонената киселина, щипка сол, яйцата и маята.