Рецепти за супа

Таратор по странджански без кисело мляко

Хапка свежест - Десерт с бисквити, цедено кисело мляко, мед, орехи и горски плодове

След това се добавя супена лъжица домашен мед, печени орехови или други ядки и две супени лъжици цедено кисело мляко.

Обикновен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко и нектарини или праскови

По желание десертът се глазира с 2-3 супени лъжици плодове, 2-3 супени лъжици захар и 2-3 супени лъжици прясно изцеден цитрусов плод.

Вкусен и лесен домашен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко, сини сливи и ванилия в продълговата правоъгълна форма (с бакпулвер)

По желание десертът се глазира с 2-3 супени лъжици плодове, 2-3 супени лъжици захар и 2-3 супени лъжици прясно изцеден цитрусов плод.

Малки чурос хапки във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В малка тенджера на средно висока температура се загряват водата, маслото и една супена лъжица захар.

Гарнитура с ориз, зеленчуци и червен боб

Добавя се оризът и около една супена лъжица масло.

Френски омлет натюр

Подправките се нарязват на ситно, ако са пресни, като необходимото количество за омлета е една супена лъжица от смесените подправки в равни части.

Кремообразен сос / дип с кисело мляко, лайм и чесън

От буркана с кисели краставички се изваждат три супени лъжици сок.

Ванилов мус с кафе за десерт

В купа се разбъркват млякото, кафето, сместа за пудинг и 2 супени лъжици захар, докато сместа леко се сгъсти.

Лесна фокача с розмарин (без месене)

Добавете водата и 2 супени лъжици зехтин.

Бързо и лесно Филипино Пикадило с телешка и свинска кайма

Загрейте около 2 супени лъжици зехтин в тиган.

Есенна печена овесена каша с тиквен вкус

Загрейте 1 супена лъжица олио в тиган на средно висока.

Домашен пилешки бульон с джинджифил

Сложете всички съставки в голяма тенджера за супа.

Крехко телешко задушено с бира и зеленчуци

Загрейте маслото и зехтина в голяма тенджера за супа.

Телешка яхния Carne Guisada със зеленчуци и домати

Загрейте зехтина в голяма тенджера за супа.

Домашен малинов сладолед

Малините се сваряват заедно с 1 супена лъжица вода в микровълнова фурна за 5 минути.

Пържени хрупкави пилешки крилца в еър фрайър без мазнина (фритюрник с горещ въздух)

Пилешките крилца се намазват с четка със съвсем малко олио (около 1 супена лъжица) за да не залепват.

Спагети с три вида домати – чери домати, сушени домати и консервирани домати

В тиган се сгорещява 1 супени лъжици зехтин и се запържва ситно нарязаният чесън.

Чеснова пица със сирене моцарела, сушени домати, бекон, фета и чушки

Отрязва се основата на главата чесън и той се слага в предварително загрята фурна да се пече, като се напръсква с 1 супена лъжица зехтин.

Чебуреки - руски дълбоко пържени пирожки от тортили с пилешко месо

По около две супени лъжици от каймата се слага в средата на всяка тортила и се разпределя върху половината от нея.