Рецепти за птиче месо

Питка Фантазия от бутер тесто с плънка от пилешко бутче, гъби, сметана и майонеза

Прибавя се накъсаното пилешко месо.

Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)

След това месото се обръща и се запържва и от другата страна за няколко минути.

Пържени пилешки дробчета със заквасена сметана, бекон, гъби и кисели краставички

Челамичка - пържено пиле с масло и чесън

Когато месото омекне, се залива със смес от счукан чесън и сок от лимон.

Тайландски оризови спагети (нудъли) с пилешко филе, тиквички, фъстъци, рибен и соев сос

Тиквичката се настъргва, а чушките и пилешкото месо се нарязват на пръчици.

Панирани пилешки маншони в яйца и галета

Месото се овалва първо в яйца, след това в галета и се пържи в загрято олио до златист загар.

Пикантни пилешки дробчета печени в микровълнова фурна

Врачанска пилешка супа саламура с бутчета, домати и чушки

Месото се изважда и се накъсва.

Печена пълнена цяла патица с плънка от кестени, портокали, сушени сини сливи и сметанов бирен сос

Печени пилешки бутчета с ориз и пресни картофи на фурна

Върху ориза и картофите се подреждат порциите сварено пилешко месо.

Тиквена крем супа с пушено пилешко филе, сметана. шафран и печени червени чушки

Пълнено пиле по гръцки с лимони, домати, тиквички, сирене фета и моцарела на фурна

Месото се намазва със сместа.

Пилешки сърца с ориз, праз лук, моркови, соев сос и къри на тиган

Печени пилешки сърца с лук и бира на фурна

Печени пилешки бутчета на грил с нахут от консерва, каперси и печени чушки

Месото се оставя да почине 5-10 минути.

Панирани хрупкави пилешки крилца с бакпулвер на фурна със сусам

Коледна цяла патица с плънка от ориз, пушен колбас и круши върху прясно зеле печена на фурна

Задушено пиле с коприва и гарнитура от варен ориз

Щом месото поомекне, се посолява и подправя с черен пипер.

Бланширана елда с ориз, пилешки хапки от филе и замразени зеленчуци на тиган

Пържени / задушени пилешки дробчета с ориз, къри, лук и сметана на тиган