Рецепти за печено месо

Рулца от бутер тесто, пълнени със свинска кайма, печени на фурна

Подреждат се в намазнена тава и се пекат в предварително загрята до 220 градуса фурна за 15-20 минути, до получаване на златисто кафяв цвят.

Мусака от печени червени чушки (пиперки) с кайма, домати от консерва, заливка и кашкавал на фурна

В намазана със зехтин тава се нареждат печените чушки.

Печена агнешка плешка с фасул и домати на фурна под фолио

След това месото се обръща, за да се изпече и от другата страна, фолиото се сменя и ястието се пече още два часа, докато месото започне леко да се отделя от костта.

Пилешки бутчета с чипс панировка и сирене пармезан на фурна

Слагат се в намазнена тава и се пекат около 40 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Печени свински мръвки на фурна с праз лук

Налива се 1 чаша вода и се добавя месото....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Чили с говеждо месо и гарнитура с картофен чипс от сладки картофи

Тава се покрива с хартия за печене и отгоре се разпределят картофите.

Китайски пролетни рулца с пилешко филе

Хрупкави пилешки гърди (филе) с чесън, кашкавал и пармезан

Пекат се в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Пълнени пилешки гърди / филе тип ветрило с домати и сирене моцарела запечени на фурна

Пълнените филета пиле се пекат в загрята фурна на 180 градуса до готовност, около 20-25 минути.

Печен шпикован свински джолан в глинен гювеч на фурна

Ястието се похлупва и първо се пече 30 минути на 220 градуса, след това температурата се намаля на 170 градуса....Малко преди ястието да е готово, капакът се маха и месото се запича до апетитен загар.

Печен свински врат шпикован с ябълка и круша и гарнитура от картофено пюре с грах

Месото се слага в тава и се пече на 180 градуса за 50 минути.

Печен свински джолан с глазура от мед и горчица и хрупкав паниран качамак (полента)

Пече се 8 часа на 100 градуса....Готовото месо се намазва със сместа и се запича в загрята фурна на 180 градуса, докато се получи хрупкава коричка.

Печено заешко с броколи и сметана на фурна

Заешкото месо се нарязва на порции и се вари в подсолена вода.

Мусака с кайма, ориз и печени чушки и заливка от яйца и кисело мляко

Слагат се един ред печени чушки.

Пълнени пилешки гърди (филе) с крема сирене, спанак, артишок и сирене Моцарела

Пекат се в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Запечени кренвирши с доматен сос, печени чушки и кашкавал на фурна

Печените чушки се обелват и се нарязват на ситно.

Мусака с печени чушки и картофи

Картофите се пекат във фурна на силна температура.

Крехки свински гърди с барбекю сос печени на фурна

Сместа се разбърква много добре и месото се натрива с нея....Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече до готовност.

Панирани пилешки хапки от бутче в прясно мляко, брашно, яйца и галета

Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурна

Пекат се около 1 час на 200 градуса.