Рецепти за сол

Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Накрая към тях се прибавят спагетите и рулцата от раци и се овкусяват със сол.

Оризови спагети (нудълс) със скариди задушени в кокосова сметана

Агнешко бирияни - индийско задушено ястие с месо, ориз, гарам масала, шафран и ядки

Посолява се, тенджерата се захлупва и бириянито се готви 15-20 минути - докато оризът поеме цялата течност.

Печено пилешко филе (гърди) с картофи, грах от консерва и моркови в плик на фурна

Всичко се смесва, овкусява се със сол, риган и червен пипер и се поставя в плик.

Пикантна разядка (дип, топеница) с извара, кисело мляко, люти чушки и праз лук

Добавя се сол на вкус и червен пипер и пастетът се разбърква.

Спагети по китайски със свинско месо, тиквички, гъби, соев сос и оризов оцет

Всичко се разбърква старателно, посолява се и по желание се добавя още соев сос.

Крем супа (кремсупа) от тиквички, картофи, течна сметана, синьо сирене и копър

Овкусява се със сол, пипер и нарязан на ситно копър.

Баница на розички с газирана вода, яйца, сирене и кисело мляко

Баницата се поръсват с малко олио и се заливат със смес от яйцата, киселото мляко, газираната вода и щипка сол.

Панирани печени зелени чушки с плънка от кашкавал с панировка от брашно и яйца

Към белтъците се добавя щипка сол.

Новогодишни ароматни пилешки пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби, кисели краставички и топено сирене на фурна

Заливат се с готварската сметана и се поръсват със сол и червен пипер.

Омлет със сирене чедър, печени червени чушки и пресен зелен лук

Подправят се с черен пипер и при нужда сол.

Зелена салата с пържени пилешки хапки от бут, царевица, чери домати, крутони и сирене пармезан

Салатата се подправя със сол и зехтин.

Пилешки рулца от филе (гърди) с пълнеж (плънка) от топено сирене и спанак в бекон печени на фурна

Поръсват се с черен пипер и сол.

Салата от сурови тиквички, моркови и краставици с дресинг от зехтин, оцет, мед, копър и чесън

Приготвя се дресинг от меда, зехтин, балсамов оцет и сол на вкус.

Френска лучена супа от праз лук със сирене моцарела и коняк

Накрая подправките се отстраняват и се овкусява със сол и пипер.

Супа от червена леща с патладжан, домати, лук, чесън и джоджен (със запръжка без брашно)

Овкусява се със сол, пипер и джоджен.

Лесен сос за спагети с пилешко бонфиле, къри и праз лук

След 3-4 минути се добавят кърито, лютият пипер, сол и черен пипер.

Пиле жулиен с артишок, гъби, кисели краставички и сметана

Ястието се разбърква добре, посолява се на вкус и се сервира.

Зелена салата със средиземноморски микс зеленчуци, червен боб от консерва и медено горчичен дресинг

Осолява се на вкус и се разбърква.

Пълнени гъби портабело с бял боб (фасул) и сирене моцарела (или кашкавал), запечени на фурна

Сместа се разбърква и се овкусява с чубрица, сол и червен пипер.